早餐,女儿就馋它,喷香美味,十分钟就搞定,快手又好吃
大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天给大家分享一道特别简单快手的葱花汤面,喷香美味,十分钟就搞定,特别适合上班族。这道葱花汤面在我家特别受欢迎,早餐一人一碗,简单快手又好吃,女儿几天没吃就馋它,咋吃都不会腻。
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说到这道葱花汤面,那可是我老妈最拿手的,记得以前老妈来我家玩,那时候女儿刚好上小学,老妈每天早上早早起来给我们做早餐,做的最多的就是这道葱花汤面,女儿超级喜欢吃,每次都能吃一大碗。后来老妈回老家了,女儿还是对老妈的葱花面念念不忘,就因为女儿爱吃,我还特意打电话给老妈取经。老妈告诉我,做葱花面其实特别简单,但是有三样配菜不能少,那就是虾皮,紫菜,榨菜,有了这三样食材,做出来的葱花面想不好吃都难。早餐,女儿就馋它,喷香美味,十分钟就搞定,快手又好吃。下面我就把做法分享给大家,希望大家喜欢。
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【葱花汤面】食材:干面条100克,紫菜适量,虾皮适量,榨菜1小块,生抽1勺,盐少许,鸡精少许,芝麻油少许。
烹饪方法:
第一步:首先把榨菜清洗干净,切成榨菜碎待用。
第二步:葱清洗干净,切成葱花待用。
第三步:取一个碗,放入葱白,紫菜,虾皮,榨菜碎,热锅放入少许油烧至9成热,把热油浇到葱白上,激出香味。
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【 面条|早餐,女儿就馋面条,喷香美味,十分钟就搞定,快手又好吃】第四步:加入少许盐,一勺生抽,少许芝麻油,少许鸡精。
第五步:加入半碗开水,搅拌均匀待用。
第六步:锅里放入一大碗水烧开,把面条放入焯软。
第七步:面条焯熟以后,捞到汤碗里,撒上葱花即可开吃。
第八步:美味的葱花面做好了,喷香美味,快手又好吃。
小提示:
1、这是一道特别简单快手的葱花面,只需要十分钟,超适合上班族。
2、做这道面还可以提前煎一个蛋,面条焯好以后,还可以烫几片青菜加进去,营养更加丰富。
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