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【日式照烧饭团】剩饭1碗 黄瓜半根 火腿1个 油适量 盐适量 熟芝麻适量 椒盐小半勺 黑胡椒粉小半勺 花生酱一勺 生抽一勺 蚝油一勺 白糖小半勺做法：黄瓜和火腿切丁备用。米饭盛入大一点的碗中，用筷子拨松，加入所有的调料，倒入黄瓜丁和火腿丁混合起来，米饭就处理好了。再来调个汁：一勺蚝油、一勺生抽，再放少许糖提鲜，用勺子充分搅拌至白糖溶解。表面的刷酱就做好了。米饭放入模具，压紧，中间掏出一个洞，舀入一勺花生酱。再盖上两勺米饭，紧紧压好压平整。按住饭团表面轻轻一推，饭团就脱模了。热锅放油，稍微烧热后放入饭团，小火煎至表面焦黄。两面都刷上一层薄薄的酱料，放入海苔，撒上白芝麻，继续煎至两面酱料变干，表皮焦脆即可。香喷喷的日式饭团就可以上桌啦！
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【香蕉薄饼】香蕉一个（带皮180克） 高筋面粉70克 牛奶50克 鸡蛋一个做法：香蕉去皮后，捣成泥状，牛奶倒入大盆中个，打入鸡蛋，充分搅打均匀后倒入香蕉泥中，拌均匀。将面粉筛入牛奶中，搅拌成均匀的糊状。开小火，锅里倒入一滴油，用厨房纸抹匀，用勺子舀起一勺糊糊，垂直倒入锅中。然后用勺子背部从中间向外部、在面糊上轻轻画圈，直到将面糊推开成薄薄的圆饼。将面饼煎至表面微微凝固，中间鼓起小泡。翻面，将两面都煎熟即可。空口吃或者卷菜吃都美味哦！
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