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后期鸡彻底沦为食物工业时代之后，传统农业逐渐被淘汰，取而代之的是现代农业，大部分人不需要再靠农业生存，他们纷纷离开农村，投身工业。随之而来的是城市人口增多，农村人口比例减小，于是传统的家畜驯养也逐渐转由养殖场来承担，“鸡”的诸多功能因此丧失，彻底沦为一种食物。纵观驯养鸡的历史，我们不难发现，其实鸡之所以能够在全世界范围内普及，并且神一般的同步，其实是和它自身的特性分不开的。早期的世界人口稀少，人类生存面临的风险较多，比如疾病、野兽或者灾难，这使得人们较为迷信神灵，公鸡打鸣与太阳的巧妙联系地吸引了人们的注意，并将其与神灵相联系，并获得好感。而到了各地区文明逐渐稳定之后，人类生活条件好了，平均寿命长了，但人口也大幅度增加了，所以人们又开始利用母鸡下蛋的特性，大规模驯养鸡来维持家庭生存所需的营养。这两点，促成了驯养鸡在世界范围内传播。（注意：美洲和大洋洲因为历史断代严重的原因，驯养鸡的历史渊源尚不明朗，但可以肯定的是，这些地区在美洲殖民者到来之前就已经开始驯养鸡了，这些鸡来自东亚、以及东南亚，通过太平洋的岛屿传播至大洋洲和美洲。）
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