三爷爷家请吃饭,满满一桌农家菜,煮了2锅米饭,大伙吃了个精光

大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!带孩子们回农村过暑假,很多年没回来了,家里的亲戚都特别热诚,基本上这几天都在亲戚家里吃饭,中午三爷爷家请吃饭,做了满满的一桌农家菜,太合胃口了。 三奶奶说,煮了两锅米饭,大伙都给吃了个精光。哈哈,一个个都吃嗨了。我想湖南人看到这桌菜绝对会咽口水的。
 三爷爷家请吃饭,满满一桌农家菜,煮了2锅米饭,大伙吃了个精光
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【清蒸鸡肉】我们这边待客的最高规格就是土鸡,土鸭,散养的土鸡, 加点香菇清蒸了来吃,肉吃起来都是甜的,特别的美味。太好恰了。
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【猪蹄】还是肉肉,农村人待客特别的实诚,肉比较多,做法也比较简单,没有过多的调味料,直接煮了来吃,原汁原味,吃起来特别的美味呀。
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【啤酒鸭】这个啤酒鸭烧得,味道也太好吃了,又辣又入味,鸭肉营养丰富,非常的清补,夏天用来煲汤也是非常不错的。特别的滋补。
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【香辣兔肉】这种是圈养的可以吃的兔肉,我看他们烹饪时,直接把兔肉下油锅炸干,再加调料一起翻炒的,吃起来特别的香。一桌有两碗这个肉,这个菜也是难得有机会吃到。平常我们自己也不买这个吃。
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【酸豆角炒螺蛳肉】从小我就爱吃吃这个菜,小时候还经常去鱼塘里摸螺蛳,用点酸辣椒或者豆角一炒,喷香喷香的,特别的好吃。这是妥妥的下饭菜。
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【红烧鲤鱼】这道菜烧得特别的好吃,鱼肉喷香入味,我这个平常不是很喜欢吃鱼人都吃了好多好多,这鱼煎得两面金黄,加了家里的豆豉一起煮的。太合胃口了。
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【海带】我们这边的习惯都喜欢煮海带,买那种大片的海带回家泡发,洗干净,再煮熟之后,加调味料调味。家乡的味道。好吃的。
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【卤鸡爪】卤鸡爪是镇上买回来的。 看着味道也不错,不过菜实在太多了。没顾上吃,可惜了。
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【凉拌菜】凉拌菜也是镇上买的,很丰富的,啥都有,也是离我的位置太远,没吃着。
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今天中午这顿饭吃得太合胃口了。都是我爱吃,且很久没有吃到的农家菜,这样的饭菜,比在外面饭店里吃强太多了。喜欢我的文章,请点赞, 收藏,转发,不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超8个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!


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