秋冬进补前需要知道的4大禁忌,一不小心就越补越虚
对养生有一些了解的人们都知道 , 到了秋冬季天冷了要开始进补 , 像“贴秋膘”“冬藏”说的都是这个道理 , 但是相当一部分人群不知道具体的做法 , 认为简单直接地将滋补食材一锅炖吃了就达到效果了 , 这是不对的 , 甚至是一种浪费!如果进补的禁忌不知道 , 补了也是白补 。
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1.不分虚实进补 , 首先要清楚自身的体质 , 中医上认为虚者补之 , 不是虚症的话不适合进补 。 而虚症又有阳虚、阴虚、血虚、气虚 , 对症补才能有效 , 胡乱进补则可能适得其反 。
消化不良、胃口不好的属于脾胃虚弱 , 可以吃一些山药、薏米、芡实等;口舌干燥、大便秘结的属于阴虚燥热 , 可以用一些莲子、百合等煮粥喝 。
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2.凡补必肉一提到进补 , 大家都觉得大鱼大肉营养又美味 , 就一味地往肚子里塞 。 但是大部分肉类不容易被消化吸收掉 , 还会产生脂肪、糖类等 , 打破身体原本的营养平衡 , 加重身体负担 , 突然盲目的进补大鱼大肉容易引发疾病 。
建议根据自身情况 , 比如想要补气血 , 可选择牛羊肉、动物肝脏等;如果想要滋阴润燥 , 可选择雪梨、银耳、白萝卜等平补型食物 。
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3.越多越好补身体补得越多越好 , 这是很多人会陷入的误区 , 所以就有了服鱼肝油过量引起中毒的 , 长期服用葡糖糖发胖的 , 诱发心血管疾病的……大量进补 , 大补特补 , 会加重脏器的负担 , 造成身体消化系统紊乱;况且 , 任何食物或者药材 , 都不会是越多越好的 , 补品也要讲究适量 。
4.越贵越补需要清楚的是 , “物以稀为贵”的“贵”指的不是价格 , 而是它本身的价值 , 燕窝、人参等滋补品 , 一些人吃了反而会出现“虚不受补”的现象 。
所以记住一点——贵的不如对的 。 缺什么补什么 , 还要看你适合什么 。
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