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家人在冬天就稀罕这道菜，营养解馋超美味，一起快活的享受美食

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相信在大家的生活里面 ， 都有着很多令人回味无比 ， 垂涎三尺的各类美食吧 ， 令人不自觉的陶醉其中 。 相信大家也都感觉得到 ， 最近天气变得越来越冷了 ， 那么来上一份热乎乎又美味的麻辣香锅就是很好的选择啦 。 每次我们做麻辣香锅的时候 ， 我都会比平时多吃一碗饭 ， 突然感觉减肥好难啊 。
家人在冬天就稀罕这道菜，营养解馋超美味，一起快活的享受美食文章插图
做好之后的麻辣香锅一端出来就香气四溢 ， 让人不自觉的吞咽着口水 ， 吃起来口感也是很棒 。 麻辣香锅不仅是食材多种多样且味道好 ， 而且还有很高的营养价值 ， 含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质 。 接下来 ， 我们就简单给大家说一说家人在冬天就稀罕这道菜 ， 营养解馋超美味 ， 一起快活的享受美食 。
家人在冬天就稀罕这道菜，营养解馋超美味，一起快活的享受美食文章插图
美味的麻辣香锅
【家人在冬天就稀罕这道菜，营养解馋超美味，一起快活的享受美食】食材：猪五花肉、腐竹、桃园建民原味剁椒、油菜、蘑菇、洋葱、虾仁、香菜、香肠、金针菇、莲藕、辣椒段、八角、葱姜蒜、花椒粉、白糖、盐
做法：1、吃麻辣香锅就是要有各种食材 ， 我们先把准备好的猪五花肉冲洗干净 ， 沥干水 ， 切成小片；备用；
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2、接下来 ， 把腐竹泡入清水里面 ， 泡好之后捞出来 ， 切成段；把油菜摘洗干净 ， 去掉根部等杂质 ， 用刀切成段；把葱姜蒜洗净后 ， 切成末；
3、再把洋葱冲洗干净 ， 去掉外皮 ， 用刀切成洋葱碎；把蘑菇冲洗干净 ， 切成块；把金针菇冲洗干净 ， 去掉根部 ， 用手撕开；
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4、接着 ， 把香菜摘洗干净 ， 去掉根部 ， 用刀切成香菜碎；把莲藕洗净后 ， 去掉外皮 ， 切成片；把香肠切成段；
5、往锅里面倒入适量的水 ， 大火烧开后 ， 放入油菜和金针菇分别焯烫一下 ， 盛出来；再把虾仁也稍微焯烫一会儿；
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6、然后热锅烧油 ， 等到油热后 ， 放入葱姜蒜、八角和辣椒碎爆香 ， 放入五花肉翻炒一会儿；
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7、再放入洋葱碎 ， 加入适量的桃园建民原味剁椒 ， 放入腐竹、油菜、蘑菇、洋葱、虾仁、香肠、金针菇和莲藕 ， 翻炒均匀 ， 加入适量的花椒粉、白糖和盐 ， 翻炒到成熟入味后 ， 撒上香菜碎；即可；
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