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豆腐翻炒均匀后，加入适量水烧开，中小火慢烘收汁，调水淀粉，里面加入生抽，少量盐，搅拌均匀，倒入锅中翻炒均匀，出锅，撒上花椒粉、葱、香菜即可，非常开胃的一道下饭菜。
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最后终于有一道素菜了，油菜头，这个季节的油菜头非常新鲜，配上大蒜，青辣椒一起爆炒，清香入味，解油腻。
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这些就是我家冬至聚餐的6菜一汤，虽不精致，也没有羊肉汤，都是些简单家常菜，却温暖美味，你们冬至是不是都吃羊肉呢，如果没有吃羊肉家人聚餐会吃哪些美食呢，欢迎评论区留言分享~
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【 香肠|冬至，不一定吃羊肉，全家人6菜一汤，温暖美味，看看吃的啥】今天的分享就到这里了，我是果儿，每天给大家分享简单有温度的美味美食！
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