大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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肉丸烧茄子
材料:紫茄子300g,青椒、红椒各半个,肉丸200g,蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺
做法:
1.青椒、红椒切块,茄子切滚刀块,沾面粉,锅内烧热油煎,煎至表面焦黄
2.另起锅,锅内烧热油下蒜末煸炒香,倒入茄子、青椒、红椒炒匀
3.加入肉丸和所有调料,倒入半杯水烧开,至汤汁浓稠,加少许水淀粉勾芡即可
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蒜香番茄炒土豆片
材料:土豆1个、番茄1个。大蒜4瓣、香菜、 盐1/2茶匙。
做法:1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。
2.番茄洗净后去蒂,切成块。
3.大蒜去皮,切成片备用。
【 补血|女性爱美不妨坚持吃三种美食,补血益气,美白淡斑,肌肤细腻光滑】4.香菜洗净后,切成1厘米长的段。
5.锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。
6.放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。
7.关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
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蒜香海带丝
做法:
1.海带丝,洗净备用。
2.烧一锅水,水开后把海带丝倒下去煮熟,捞出沥水备用。
3.起锅倒适量油,放入辣椒,姜和蒜爆香。
4.放入煮好的海带丝。
5.加入红烧酱油、蚝油、盐适量,然后加一些味极鲜炒匀。
6.最后加少许清水,烧干水分即可。
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