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鸡翅不仅烹调成各种菜肴都很美味，在享受美味的同时，我们还可以享受他给我们带来的营养价值！他含有许多胶原蛋白，对我们的皮肤是非常好的营养素，非常适合中老年人使用，他可以补充自己流失的胶原蛋白，还可以起到美容养颜的作用，此外，他含有丰富的蛋白质和低脂肪含量，很容易被我们的身体吸收和利用，是减肥朋友的一个极好的配料，如果你像我一样喜欢鸡翅却不知道怎么做，你可以和我一起学做！
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首先，我们需要准备好鸡翅、葱、姜、黑胡椒粉、盐烤鸡粉、孜然粉、姜黄粉、糖和盐、蚝油、生抽、老抽和料酒，先把鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅的背面切开，这可以使他们味道更好，锅内倒入大量冷水，加入生姜和鸡翅，打开大火，将料酒调至中火，继续煮两分钟，煮好再把盘子放进水里。
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把鸡肉的两个面放进一点油，再放进鸡的两个面上，再放一点油，油炸后，倒油，倒入冷水，加少许料酒和老抽盖上蚝油生抽、糖、盐和盐焗粉，转小火十分钟。
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是时候开火了，把汤汁收集到一个厚锅里，装好后，在表面撒些葱花作为装饰，用这种方法制作的鸡翅热量低，蛋白质含量高，如果你喜欢，味道很美味！
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