文章插图
文章插图
文章插图
第一是一样的:煮熟的油,不管是素馅还是肉馅,我们在拌馅的时候,为了让饺子馅的味道不那么干,所以我们都会放油,但油一般分为两种,一种是生油,一种是熟油,但是做馅最好是用食用油,因为用食用油做馅比较湿润,而且食用油也能刺激馅的味道。
文章插图
第三:蚝油,蚝油是一种很实用的调味料,无论是凉的还是炸的都可以放,但是很多人都不知道的是,在饺子馅里放一点蚝油,这样不仅能去除肉的腥味,还能增加饺子的馅料鲜美。
文章插图
推荐阅读
- 豆角教你新吃法,不用炒不用炖,鲜嫩营养,好吃到停不下来
- 昆明最好吃的自助餐都有哪些?
- 这么好吃的茄子,打着灯笼都找不到
- 黑芝麻红枣核桃糖:健康零食,不甜不腻,好吃到停不下来
- 过年了,教你白菜这样做,造型美观好吃,端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做,实在太好吃,不用煮,不油炸,比大鱼大肉都解馋
- 38元酱大骨,为啥店越来越少?用餐者:“玩套路”,不倒闭才怪
- 回锅肉大家应该都知道怎么做,下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 鸡腿这样做太好吃,滑嫩多汁,鲜辣味美,营养又解馋的家常菜
- 武汉夫妻俩2菜1汤的午餐,荤素搭配好吃好做,家人爱吃从不浪费