辣炒年糕(韩餐)
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没故事 , 狗粮吃多了不爱动→_→
By 忧悦食记
用料
- 江米条 0.5斤
- 红绿尖椒条 10个
- 蟹足棒 2根
- 鱿鱼条 5条
- 熟白芝麻 适量
- 色拉油 适量
- 户户拌饭辣椒酱 1量
- 牛肉粉可用盐代替 适量
- 鸡粉 1勺
- 味精 1勺
- 生粉水(勾芡) 适量
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1、如图全部改条 , 蟹足棒两段一开四
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2、江米条下锅煮6分钟 , 鱿鱼也放里 , 煮时要搅拌不然粘锅 ,
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3、加油炒酱 , 炒几下就可以 , 也可以直接加水 , 加调料加酱 , 一般半瓶矿泉水就够 。 你要喜欢桶装水倒半桶我也不反对→_→
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4、炖5分钟左右快汁的时候 。
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5、加入尖椒 , 蟹足棒炖2分钟收汁 , 蟹足棒一定要化开 , 不能带冰 。
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6、加入少量湿淀粉 , 加火收没有汁完成
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7、就这样
小贴士【辣炒年糕(韩餐)】(︶︹︺)哼
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