独特|江西省玉山县独特三粉饺

明年我离开这里!最想带走的就是这三粉饺!用料面粉萝卜辣椒芹菜盐生抽、老抽食用油(建议用没有自己独特香味的油种、例如调和油)肉红薯淀粉江西省玉山县独特三粉饺的做法

  1. 原料准备好、洗净!备用

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  1. 独特|江西省玉山县独特三粉饺】芹菜切好!肉切成肉末!辣椒切碎

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  1. 萝卜成丝、放盐沥干本身自带的水分

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  1. 肥肉煸出油来

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  1. 放入肉末、萝卜丝……不停翻炒

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  1. 这是萝卜丝沥出的水

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  1. 放生抽、不停翻炒

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  1. 叫助手水调淀粉!调匀!或者自己提前准备好

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  1. 放入芹菜继续翻炒!不要停止翻炒

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  1. 放入老抽在淀粉水里!加入馅料里!翻炒均匀

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  1. 水淀粉放入

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  1. 炒中

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  1. 馅料准备好了!放一旁凉凉!

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  1. 水烧开加入面粉搅拌均匀

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  1. 和面中

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  1. 旁边白白的是红薯淀粉!

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  1. 开始包饺子啦

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  1. 包ing

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  1. 完成

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