孩子最近想迷上了这个饼干,外皮酥脆,馅料香甜,比买的好吃
现在购物十分的方便,要是想吃什么直接在网上超市下单就可以了,第二天就能到货了,十分的方便。前几天我就在网上买了一些小零食,其中有一包饼干,其实之前没有吃过这种口味的,到货之后没想到全家都很喜欢吃。现在的饼干和以前可不一样,以前的价格便宜,但是现在一包饼干价格不便宜。
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孩子最近想迷上了这个饼干,外皮酥脆,馅料香甜,比买的好吃。这样的夹心饼干也能自己做,外面是两块饼干片,中间夹心甜甜的,一口咬下去特别的好吃。这种夹心饼干肯定比单独的饼干片好吃。在平时出游的时候就能戴上一些这样的夹心饼干,或者是下午茶的时候,配上自己喜欢的饮品,然后搭配这种夹心饼干,格外的美味。
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【菜名】可可牛轧糖夹心饼干
【配料】原味棉花糖,无盐黄油,奶粉,饼干,可可粉
【 想迷上|孩子最近想迷上了这个饼干,外皮酥脆,馅料香甜,比买的好吃】【制作步骤】
1、配料中提到的各种食材都要备齐,这样做饼干的时候就会方便很多,食材也都是一目了然,做饼干还能节约时间。食材的多少也要看具体的食量,能吃多少就准备多少,这样食材也不会浪费。
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2、准备好不粘锅,加入准备好的黄油,然后用小火来加热,慢慢的加热到小火融化,注意这个过程中全部是用小火,防止煎糊了。
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3、等到锅里的黄油完全融化之后,将准备好的棉花糖全部加进去,这里用的是原味的棉花糖,棉花糖加进去之后继续煮,还是用小火来慢慢煮,要将棉花糖全部炒融化。
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炒到锅里的棉花糖全部融化之后,开始将准备好的可可粉加进去,还有奶粉也要一起加进去。
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5、这两种食材都加进去之后还是一起炒匀,等到炒均匀之后就可以关火了。
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6、饼干片是现成的,取一块饼干,放上适量的可可牛轧糖,然后上面再加一块饼干。饼干加上去之后要轻轻的按压,这样一块夹心饼干就做出来了,剩下来的其他夹心饼干都是这么做的。做好之后的夹心饼干要密封保存,但是要放凉之后再保存起来,这样能保存更久的时间,吃起来也很方便,当然需要尽快吃完,防止饼干会变质。
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7、做好之后的饼干看着就很有食欲,配上热牛奶也很合适,早餐要是没有时间做,这样搭配也可以美美的吃上一顿。
【烹饪贴士】
1、在炒牛轧糖的时候一定要用不粘锅,要不然在炒糖容易炒糊了。另外就是掌握好火候,全程要用小火来炒糖,这样炒出来的糖心口感更加细腻。
2、这里的棉花糖用的都是原味的,因为还需要搭配其他的食材,比如奶粉和可可粉等,这样炒出来的夹心味道也很香甜。
3、要是饼干做的多,吃不掉可以密封保存,这样吃起来也更加方便,但是要尽快的吃完,防止饼干时间长了会变质。
【文章编辑】目食海小兔子
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