说到咖啡,可能很多人都不陌生。其实在以前大家觉得喝咖啡是一件非常高雅的事情,在一家咖啡厅里,花几十块钱买一杯咖啡,喝一口咖啡吃一点点心,感觉就是妥妥的小资生活了。但是现在喝咖啡哪是什么高雅的事情,一些人随便去咖啡店打打零工就敢说自己是咖啡师。
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并不是会拉花的就是咖啡师,这一点不妨看看人家韩国的咖啡厅。在韩国有这么一家咖啡店,它有着不少的粉丝群体,据说是这家咖啡店已经被称为神级咖啡店了。这是为什么呢?就是因为人家的咖啡师可是一流的大师,能做出一流的咖啡拉花,而且喜欢咖啡的无非不过就是两点。
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一点就是喜欢咖啡的味道,喝一口咖啡能品尝出来优劣,喝一口好的咖啡也能尝出来为啥是好咖啡,不像是一些爱装叉的人,你抓一把土甩在一杯劣质咖啡里,说这是世界名牌,他也只知道喝一口拍个照称赞一番。还有一点就比较外貌协会了,就是喜欢咖啡的拉花了。
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而且拉花这个手艺学起来不难,你花一两个月也能学成,不少人觉得学会了基本技巧,就开始自称咖啡大师了,殊不知人家正宗的大师都很低调的做出好作品。这家咖啡店的大师就是这样的,人家有一个专属的拉花托盘,里面有五颜六色的奶油和果酱。
【 韩国|韩国一家神级咖啡店,拉花能拉出世界名画,买一杯都舍不得喝】等咖啡倒好了,奶油也挤上了,这时候人家就以咖啡为画布,把各种各样的奶油和果酱挤在上面,刚开始还以为是随手的涂鸦。但是后来随着人家稍稍修饰几下以后,手中的咖啡拉花就拉成了梵高的世界名画。能做出这样的咖啡才是大师,顾客买一杯估计都舍不得去喝吧?
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