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不咸的食物含盐量也不低，它是高血压的祸根，却很多人爱吃

食盐是人们饮食中不可缺少的一种调味料 ， 它不仅可以给食物带来丰富的口感 ， 其中的钠离子对于维持身体的酸碱平稳、细胞内外渗透压都有重要的作用 。 正常人体每天只要摄入2200毫克的钠即可 ， 除去食物中含有的钠 ， 食盐的摄入在3克左右就可以满足人体所需了 。
不咸的食物含盐量也不低，它是高血压的祸根，却很多人爱吃文章插图
但现实中人们所摄入的盐大多是超标的 ， 这也是近几年高血压高发的原因之一 。 因此 ， 大家有必要控制好盐的摄入 ， 在烹调食物时少放一些盐 ， 此外 ， 生活中还有一些食物尝起来并不咸 ， 但其中却含有不少的盐 ， 这类“隐形盐”最容易被人们忽略了 ， 平时也一定要避免多吃 。
一起来了解一下生活中常见的“隐形盐”有哪些吧！
【不咸的食物含盐量也不低，它是高血压的祸根，却很多人爱吃】一、调味品
人们在烹调食物时 ， 为了口感更加丰富 ， 除了会使用盐之外 ， 还会使用蚝油、番茄酱、味精、甜面酱等调味品 ， 这些调味品中都加入了不少盐 ， 如果毫无顾忌的使用 ， 会让我们在不知不觉中盐分超标 。
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以酱油来说 ， 虽然其中含有维生素、糖分、氨基酸等多种营养物质 ， 但仅100克的酱油中 ， 盐的含量就高达15克 。 在烹调食物时 ， 如果既加入盐 ， 又加入酱油 ， 会导致盐的摄入量大大超标 。
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二、甜品
各种点心、甜品吃起来香香甜甜 ， 也深受大家的欢迎 。 但这些甜品虽然口感是甜的 ， 却暗藏了不少的盐分 。 糕点类食品在发酵之前需要涂抹一层盐进行腌制 ， 甜品、面包在制作过程中加入的辅料 ， 如碳酸氢钠、柠檬酸钠也都含有钠离子 。
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比如大家在夏季特别喜欢吃的冰淇淋 ， 很少有人将它与盐联系在一起 。 其实 ， 冰淇淋也是藏盐小能手 ， 为了增加冰淇淋的口感 ， 商家在制作过程中会加入不少的盐 ， 只是由于其浓郁的甜味将咸味遮盖住了而已 ， 因此 ， 想要控制盐的摄入 ， 甜品类食物也要尽量少吃 。
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三、快餐
随着人们生活节奏的加快 ， 各种快餐也越来越受欢迎 ， 如汉堡、鸡翅、薯条、方便面等等 。 虽然这些食物吃起来既方便又美味 ， 但它们都是高盐大户 ， 在制作过程中都添加了不少高盐的佐料 。
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以方便面为例 ， 仅一包方便面 ， 其盐的含量就已经高达6.7克 ， 而我国的居民膳食指南推荐盐的摄入量每天仅为6克 ， 只一包方便面 ， 就会使盐的摄入超标 。 建议在食用方便面时 ， 减少调料包的使用 ， 控制盐的摄入量 。
盐对健康是有好处的 ， 但如果盐的摄入过多 ， 只会给健康带来灾难 。 大家在生活中除了在烹调食物时要少食用盐外 ， 还要警惕一些“隐形盐”食品 ， 如各种调味品、快餐、甜点等 ， 要少吃为妙 ， 以免不知不觉摄入过多的盐 。
在超市购买食物时 ， 也建议多看看食物的成分表 ， 如果包装上所示的钠含量较高 ， 还是尽量少吃 ， 避免对健康造成不利影响 。


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