一份最新《上海食谱》出炉！食材很考究，还与闵行密切相关( 二 )
在10月18日“援”远流传 ， “闵”寄于心——2020年国家扶贫日闵行区主题活动的举办现场 ， 《百县百品-上海味道》菜谱正式亮相首发 ， 也为“百县百品” 对口帮扶地区优质食材烹饪赛暨首届“双扶”百万朋友圈闵行家庭美食挑战赛画上了一个完美的句号 。
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无论是全民美食挑战赛还是成果留存的精美菜谱 ， 都以“双扶”为核心 ， 一头连接对口帮扶地区生产源头 ， 一头连接上海市民家庭餐桌 ， 让优质特色农产品成为丰富市民餐桌的健康馈赠 。 “民间厨神”精心烹饪的每一道菜 ， 提升了亲情友情与幸福感 ， 让餐桌成为优质特色农产品宣传渠道；“百县百品”精美菜谱捧在手上 ， 可以去回顾、去感悟、去传承 ， 让更多的人参与进来 。 通过全民直播、全民扶贫、全民推荐的形式 ， 在上海形成一个百万级触达、百万级推荐、百万级参与、百万级讨论的“双扶百万朋友圈” ， 激发全民消费热情 ， 打造全社会扶贫氛围 。 而创造性地有机整合网络扶贫力量 ， 开拓农特产品的销路 ， 也能够帮助更多贫困群众增收脱贫 。 同时针对扶贫产品向社会倡导全民扶贫 ， 持续创新的向上力量 ， 并且通过示范效应 ， 探索媒体+扶贫的有效路径 ， 助推社会进步 。
据了解 ， 今后这份菜谱还将出现在闵行区融媒体中心客户端“今日闵行”APP上 ， 居民们动动手指就能看到“民间厨神”的拿手好菜 ， 敬请期待哦~
资料：阿基米德传媒
编辑：方佳璐
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