天冷了,早餐爱上它,不用面粉不发酵,搅一搅就行,真是太香啦
大家好 , 我是爱吃的娇娇 。 现如今 , 随着各种厨房小家电的普及 , 越来越多的妈妈们喜欢在家里给孩子做各种小点心了 。 我也是一样 , 感觉在家自己做 , 吃得更放心些 。
【天冷了,早餐爱上它,不用面粉不发酵,搅一搅就行,真是太香啦】自从家里买了烤箱后 , 就喜欢在家给孩子做蛋糕、面包之类的点心 , 经过百次的经验 , 终于能做出松软的蛋糕面包了 。 在家做点心 , 真的是要花费大量的金钱购买食材 , 和花费了大量的精力 , 才能做出来的孩子们满意的点心 。
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就跟大家分享一个做法、食材都超简单的点心 , 这款柔软蓬松的点心 , 不用发酵不用揉面 , 营养足足 , 能量足足!做法简单又好吃 , 细嫩柔软好消化 , 再上一杯热牛奶 , 一上午能量十足 , 冬天不妨多给孩子们做一做!下面我们一起来看一看它的做法吧!
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食材:土司、鸡蛋、柠檬、白砂糖
过程:
1、将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 。
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2、蛋清中加入几滴柠檬汁 。
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3、蛋清中分别三次加入白砂糖 , 打发蛋清 , 打发至提起有小三角即可 。
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4、将买来的土司放入烤盘中 。
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5、在土司上铺上打发的蛋清 。
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6、中间压一个凹槽 , 加入分离后的蛋黄 。
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7、预热烤箱后 , 上下180度烤6分钟左右 。
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8、可爱又好吃的云朵土司就做好了 。
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