【 奶油|菠菜烤生蚝，个头肥美，海鲜味十足，好吃到爆】
文章插图
菠菜烤生蚝
有人说吃生蚝就像亲吻大海的感觉一样，吞下生蚝的一瞬间，就像把整个海洋吃进了嘴里。仿佛只要吃下这个生蚝，就成为大海的女儿。现在正值吃生蚝的大好季节，个头肥美，价格还便宜。吃腻了清水煮生蚝，换一个做法颜值似乎提高了不少。
原料：生蚝、菠菜、淡奶油、彩椒。
做法步骤：
文章插图
第1步、生蚝用清水冲干净表面的泥土。
文章插图
第2步、再用刷子将缝隙中的泥巴刷干净。
文章插图
第3步、是菠菜放入开水锅中焯下水。
文章插图
第4步、取部分菠菜放入料理机中，加入适量的淡奶油。打成细腻的菠菜奶油汁。
文章插图
第5步、在菠菜奶油汁中加入适量的橄榄油和少许盐。
文章插图
第6步、搅拌均匀后备用。
文章插图
第7步、洗干净的生蚝先用螺丝刀从边缘撬开一个小口子。
文章插图
第8步、将小刀沿着开口处将贝柱割断，生蚝很轻松就能打开。
文章插图
第9步、将打开的生蚝边缘残留的碎渣用清水冲洗干净，平铺在烤盘中。为了让生蚝能立得平稳一些，可以借助另一半生蚝壳来辅助。
文章插图
第10步、将奶油菠菜汁淋入到生蚝中。
文章插图
第11步、面撒少许彩椒粒。
文章插图
第12步、烤箱提前预热。
文章插图
第13步、烤盘放入烤箱中层，200度，热风十分钟左右。
文章插图
第14步、成品。
文章插图
第15步、成品。
文章插图
第16步、成品。
推荐阅读
- 颜值超高的奶油抹茶热狗包，抹茶控必备
- 如何做冰淇淋不需要淡奶油？
- 美食优选：五花肉焖腐竹，菠菜炒鸡蛋，话梅排骨，三色炒虾仁儿的做法
- #美食说出“新年好”#奶油奶酪棒
- 尼泊尔穷人的生活，炒菜用奶油，盐巴像石头，小孩放学回来背牛粪
- 原味蛋糕卷的做法
- 把菠菜汁揉进面团里，做双色花卷，颜色翠绿色，孩子爱吃身体棒
- 几秒钟学会豪华西餐，剩奶油煮意面，香浓美味贼洋气
- 原味鲜奶油蛋糕卷如何制作？
- 冬天，吃菠菜白菜，不如吃它，简单炒一炒，营养极高，不懂可惜了