炖鸡汤你像我这样炖，滋补又营养，大人孩子都爱喝，上桌毛都不剩
【炖鸡汤你像我这样炖，滋补又营养，大人孩子都爱喝，上桌毛都不剩】今天给大家分享这道家庭版滋补“炖鸡汤”滋补又营养 ， 鲜美无比 ， 天冷不知道吃什么 ， 那就来试试这道鸡汤吧 ， 冬日里来一碗 ， 暖胃暖身 ， 全家大人小孩都喜欢 ， 简单易学 ， 就算你是厨房小白也能一次成功呢 ， 话不多说 ， 我们做一下吧 。
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首先我们准备需要用到的材料：土鸡1只、姜片5片、各种菌菇适量、枸杞10粒、红枣5粒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 煲汤料一小包 。
准备好所有的材料之后 ， 首先把鸡清洗一下 ， 一整只鸡炖也可以剁小块 ， 各种菌菇切自己喜欢的形状 ， 然后鸡肉冷水下锅 ， 加姜片、2勺料酒煮开 ， 鸡肉去血沫捞出 ， 然后再把焯水的鸡肉放锅中 ， 加姜片 ， 红枣、枸杞、自己喜欢吃的菌菇、煲汤料 ， 2勺料酒 。
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然后加入大碗清水家里人多就多加一点 ， 人少就少加一点 ， 大火煮开转小火炖1个小时 ， 然后打开锅盖 ， 加2勺盐调味 ， 调料划开尝一下 ， 也可以再加点胡椒粉调味 ， 这样一道滋补营养的炖鸡汤就完成啦 。
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好了 ， 今天的炖鸡汤就给大家分享到这里了 ， 喜欢的朋友们可以跟着做一下 ， 好吃别忘了关注 ， 我每天都会给大家分享不一样的家常菜呢！
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