巧克力行业|“三进三出”,好时公司的中国往事( 三 )


新旧公司交接之际也是权利和所能管控资金的腾挪时刻,后果是,好时在中国的运营成本直线上升。与此同时,大洋彼岸的美国同样上演着人事震荡,同年(2001年),好时国际公司总部的负责人被免。
屋漏偏逢连夜雨,内外因夹击之下,2004年第一季度,好时在中国的经营遭受灭顶之灾。当时目睹了事件经过的人说,办公室的门被缠上了锁链,电脑和唱片都被拿走了,员工总数从170名骤减到了10人左右……
圈内人只记得,彼时,好时中国公司产生了很严重的腐败问题,且拖欠了不少经销商的费用,为了解决这一问题,好时公司在退出中国之际,仍然清算了所有经销商费用。
04 坏时代好时第三次进入中国的新闻,多发生在2007-2008年。可好时此次官宣时表示——在为中国消费者服务的10年里,好时公司致力于塑造好时品牌声誉,提升中国市场的品牌知名度……
照此推断,官方认可的时间节点是2010年。十年间,好时公司开始重拾中国市场的消费者教育,重新打理并参与其他几个外资品牌在中国的巧克力之战。只是,错过的,终究还是错过了。
当然,这十年,好时还是坐上了中国巧克力市场的第三把交易,虽然多少有些不甘心。回头再看,包括此次好时的”变革“,行内人还是觉得好时公司虽经历了“三进三出”,但没有一次扎下根来。大多犹如蜻蜓点水,自己的市场没做好,在消费者心目中也没留下足够深刻的印象。
甚至有评价认为,其每一次的“退出”,都是一场大秀之后的完美收官。
 巧克力行业|“三进三出”,好时公司的中国往事
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在好时公司有过短暂从业履历的销售人员,认为其市场策略非常之不接地气——为了销售,销售人员本该跑断腿,但他们只要把表格做好就行了。“个别费销比能达到150%、170%,那还赚什么钱。”
收购金丝猴,如果运作得当,本是一件好事——将“土八路”的团队优化一部分,产品结构调整好,做好下沉渠道、再结合美方先进的管理经验,有啥做不成的?
不赚钱、运营成本高企等,或是推动此次好时“下决心”的重要推手,今年的疫情也是个中缘由中重要一笔。
当然,也不免和这个“最坏的”时代有关。
月初,黄明端和林小海顺利交接了。在零售圈,这被誉为一个时代的终结。虽然,黄明端未必输给了时代,但属于他的时代,终究还是过去了。
好时在中国的近十年,是中国经济发展和消费者需求变化都很快的十年。而中国的巧克力市场,在2015年便开始下滑了。好时公司作为上市公司,虽鲜少披露中国区的业绩,但偶尔的只字片语也能看到这家公司在中国的不如意。
比如,好时公司2015年第一季度在中国地区的销售额同比下滑47%,出现了近5年来中国市场业绩的首次下滑;好时发布的2016年第四季度财报显示,去年,好时在中国的销售额下跌了4%,前两季度也处于下降状态……
多年来,从事甜蜜事业的人总用差不多相似的一组数据“激励”自己,诸如,中国巧克力的人均消费每年才几百克,而英国是7.8千克,俄罗斯是5.1千克,美国是4.4千克,巴西是1.6千克……
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可这个数据在经历了三十多年的行业发展后,依然没有很大程度的改观。前述“老人”认为,媒体在这期间没有扮演好该扮演的角色,比如,有关各种巧克力不利于健康的舆论导向,让这个行业的发展陷入尴尬。
而今年,疫情虽然压垮了很多公司,但巧克力市场也并非暗淡无光。比如,巧克力制品中,那个超甜的麦丽素,今年真的“吃”出了新高度。
被网络世界炒作加运作的跳跳糖巧克力,实际上就是麦丽素加跳跳糖的产物,但被各类主播“演变”出了神仙吃法,和棉花糖的搭配,和坚果酸奶冷冻后……另外,松露巧克力和生巧克力在今年也都有不错的市场表现……


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