吃米饭和馒头是常见的主食。一般来说，南方人喜欢吃米饭，而北方人大多吃馒头。这两种主食在我们的生活中是非常必要的，但是对于糖尿病患者来说可能是不同的。其实主食也能提高血糖，而且不要吃太多的米饭和馒头。那么，他们中哪一个更有可能提高血糖？让我们来了解一下。
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馒头与米饭，哪个升血糖更快？
【 恍然大悟|馒头和米饭，哪样主食才是升血糖“能手”？看完恍然大悟！】这两种主食是我们家经常吃的，但相对而言，它们的血糖指数有一些差异。大米的血糖指数约为83。馒头的血糖指数在88左右。因此，通过这个指标，我们也可以看出馒头比大米能更快地提高血糖。但这两种主食应该少吃。
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虽然两者都能提高血糖，但并不意味着糖尿病患者不能吃。在糖尿病的情况下可以适当吃一点，但一定要控制量。平时也可以采取粗细搭配的方法来吃，所以对于血糖也有一定的好处。很多人喜欢吃馒头和一些粗粮。这样不仅不容易提高血糖，而且对于口味的改变，对身体健康也有好处。
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当你吃米饭或馒头时，你可以搭配一些当地的蔬菜。因为蔬菜中的营养非常丰富，可以有效帮助我们的身体保持营养均衡。尽量不要吃含糖量高的食物，有些人更喜欢吃一些味道重的食物。或者喜欢吃一些高盐，其实高盐含量是不适合吃的。因为它们增加了患高血压的风险，也增加了心脏的负担。
对于血糖过高的人，尽量不要碰那些辛辣刺激的食物，尽量少碰油腻的食物。有很多人喜欢吃干果，但果糖的含糖量也很高。对血糖也不好。
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