1个苹果，1碗山药粉，做出高级餐厅感觉的司康饼，酥脆香甜
【1个苹果，1碗山药粉，做出高级餐厅感觉的司康饼，酥脆香甜】1个苹果 ， 1碗山药粉 ， 做出高级餐厅感觉的司康饼 ， 酥脆香甜
冬天到了 ， 你家囤苹果了吗？在我们东北 ， 一到了冬天就会大量的买苹果 ， 其实现在的生活水平比以前好多了 ， 但是有很多家庭还是延续这种生活习惯 ， 苹果、白菜、萝卜、都是大量储存 ， 记得小时候我家买苹果都是上百斤的买 ， 能吃一个冬天 ， 整个冬天的水果就是苹果了 ， 不像现在 ， 水果种类那么多 ， 想吃什么对视都能买到 。
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苹果是百果之王 ， 为什么这么说呢？因为苹果的营养价值是非常高的 ， 现在生活水平提高了 ， 大家可能就忽略了这种普通的苹果了 ， 但是告诉大家苹果的营养价值是一般的水果不能媲美的 ， 苹果中含有大量的维生素 ， 膳食纤维以及多种微量元素 ， 民间有这样一句话 ， 一天一个果 ， 医生不找我 。
常吃苹果是对身体特别好的 ， 具有润肠通便功效 ， 尤其是便秘的人常吃苹果可以改善肠道的环境 ， 促进肠胃蠕动 ， 效果是特别好的 。 司康其实是英式的一种快餐面包 ， 再很多的茶餐厅或者是一些高档的酒吧中都有 ， 这也是西方的代表点心之一 。
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今天教大家有一个苹果 ， 1碗山药粉 ， 做出好吃的具有高级餐厅感觉的司康饼 ， 口感酥脆香甜 ， 家人特别喜欢 ， 大家快来试一试吧 ， 尤其是家里有小孩子的 ， 这种快手的烘焙的点心小孩子特别喜欢吃 。
【菜品】：苹果山药司康
【烹饪食材】：苹果1个、山药1根、低筋面粉70克、山药粉50克、泡打粉3克、黄油25克、糖粉适量、奶粉适量、盐适量、杏仁片适量、砂糖适量
【烹饪步骤】：
1、首先将黄油切成小块 ， 大约是一厘米见方的就可以了 。
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2、然后将1个苹果切成碎块 ， 苹果皮不用去掉 。
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3、将低筋面粉和山药粉还有泡打粉混合在一起 ， 然后过筛 ， 筛入黄油中 。
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4、将面粉和黄油搅拌 。
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5、将切好的苹果碎块倒入面粉中 。
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6、搅拌均匀 ， 加入糖粉、奶粉、盐翻拌均匀 。
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7、搅拌均匀以后戴上一次性手套 ， 直接取出一小块然后做成司康胚 ， 像图中一样就可以了 。
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8、一次按照这样的做法将所有的司康饼做好 。
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9、 然后在表面装饰杏仁片再撒上适量的细砂糖 。
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10、 送入烤箱中 ， 170度的温度烘烤30分钟 ， 时间到了取出来 ， 稍微凉一点了就可以直接食用 ， 非常好吃 ， 酥脆香甜 ， 大家快试一试吧 。
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