吃鱼是一件挺快乐的事情,鱼肉里面含有很多的蛋白质,吃鱼不仅对身体好,还能补充脑黄金,提高智力。最会吃鱼的国家,在我们眼里也非日本人莫属了,这是一个岛国,国土面积有限,所以蔬菜水果的种植量也没有中国多,最多的就是鱼肉了。
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在日本生鱼片是非常受欢迎的,而且很多人都知道,吃鱼越新鲜越好吃,而日本人自然也知道这个道理,并且他们的吃法往往比我们的还要新鲜,在中国有些人是不吃鱼的,但是在日本,几乎每家每户能吃到鱼。
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而这里,就有一位日本的厨师自创了一套“或切生鱼片”的功夫,我们中国人吃鱼,一般都会去超市买,在卖的时候,鱼会被卖鱼的人直接往地上砸,这样鱼快就会被摔死了,他也没有什么痛苦。深切活鱼这种做法,在很多人眼里应该是不好的吧。
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但是这位日本厨师告诉我们说:鱼是没有痛觉的,而我们看到到鱼在被切的过程中极力反抗,试图挣脱,但是始终没有用,并且在看鱼被切的时候还在颤抖,切好的鱼被摆放在盘子中间的时候,鱼的头上的鱼鳃还动了一下,活着忍受自己身上的肉一片一片的被切切下来真的不痛吗?
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虽然科学表示鱼无痛觉,也就是说:鱼没有像人一样的痛觉感受。痛觉本身的定义也是不一样的,虽然没有像人一样的痛觉,但是用这种方法吃鱼,未免让人感觉有一些残忍,虽然是没用痛觉的动物,但是总让人感觉这是不对的。好了,今天的文章就和大家分享到这里,喜欢的朋友可以点赞留言。本文系作者原创,抄袭必追究!
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