文章插图
12，装盘即可享用
文章插图
小贴士
- 豆腐泡剪开的那一面朝下煎一下，有封口的作用
- 老抽和蚝油即是为了调味，也是为了调色。留点汤更好吃，我炖的有点干。
茄汁豆腐泡
文章插图
用料
白砂糖 适量，番茄酱或番茄沙司 适量，葱花蒜末 少许，水淀粉 少许，豆腐或豆腐泡 适量，盐 少许
茄汁豆腐泡的做法
文章插图
【 老少皆宜|油豆腐的3种经典做法，营养美味还下饭，老少皆宜！】1，豆腐切成2X2X2cm大小的方块，不要超过3X3X3cm，因为小孩子一口吃不下那么大块儿的东西????把切好的豆腐块油煎至双面金黄痂备用，我用的是现成的豆腐泡，回锅复炸了一下，表面才会脆脆的。
文章插图
2，小火烧热油，下入葱蒜末煸炒出香味
文章插图
3，倒入番茄酱或番茄沙司，煸炒，你会发现颜色会变得更红艳就可以了
文章插图
4，加适量水，少许盐，适量白糖，没有具体说加几克，按自己口味为标准，调出满意的酸甜度为止。
文章插图
5，下入豆腐块翻滚使之均匀的沾上酱汁
文章插图
6，如果酱汁太多的话可以以水淀粉勾芡，就可以装盘食用啦。
免责声明： 图文源自网络，版权归原作者所有，如有侵权，请告知删除。
推荐阅读
![[他人婚]被曝插足他人婚姻 《青你2》选手申冰退赛](https://img3.utuku.china.com/550x0/toutiao/20200326/5961a705-f613-40cd-b825-bc7656e59cfc.jpg)
- 自制豆腐脑：和外面买的一模一样！
- 自制豆腐脑：和外面买的一模一样
- 聪明人最爱吃3种食物，补充营养、改善体质，早吃早好！
- 番茄金针菇烧豆腐，成本不到8块钱，热乎乎上桌，暖胃又下饭
- 会吃的人最健康，3种美食不可少，降脂明目，提高免疫力
- 豆腐皮最好吃的新做法，盐水一泡，烤一烤，无油健康，个个鼓大泡
- 西葫芦最近火了，加1块豆腐，不用炒不用炸，出锅就扫光
- 没有什么是上汤豆腐煲解决不了的
- 冬天用3种食物当主食，营养美味又饱腹，网友：比零食好吃！
- 冬天适合常吃3种美食，清热排毒，健胃消食，谁吃谁受益