下面一起来看看椒盐芋头是怎么做的吧！
用料：
荔浦芋头，椒盐，葱，油。
文章插图
做法：
洗净荔浦芋头表面的泥，用削皮刀削去外面的一层皮，然后再用清水冲洗一下。
文章插图
文章插图
【 香粉|芋头这样做最好吃，一炸二炒两步搞定，外皮酥脆，内里咸香粉糯】将去了皮的荔浦芋头切大厚片，然后切成长条，最后切成菱形块儿。（芋头不用切太大，太大了不容易熟透。）
文章插图
文章插图
文章插图
葱切成末儿备用。
文章插图
锅内倒油，将油温烧至6、7成热的时候，下切好的荔浦芋头炸。
文章插图
炸的时候火力不用太大，火力太大外面炸黄，里面还没有完全熟透。炸到荔浦芋头表面微黄酥脆，漂浮起来。
文章插图
夹一块芋头块儿，用筷子扎进去，如果能够轻松扎进去，就证明完全熟了。
文章插图
文章插图
另起锅，来一小勺油，把炸好的芋头倒入锅内，撒上切好的小葱末儿，翻炒均匀。
文章插图
文章插图
等葱香味出来后，撒上椒盐，炒匀就可以出锅了。
文章插图
这道椒盐芋头就做好了，外皮吃起来酥酥脆脆的，里面的芋头很粉，夹杂着椒盐的香味和小葱的香味，实在是太美味了，喜欢吃芋头的朋友可以试试哦！
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 健康吃肉有高招！这样做，肉筋、肉皮也能变成“明星菜”→
- 过年了，教你白菜这样做，造型美观好吃，端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋
- 鸡蛋还能这样做！30年来头回吃，一次做好一月不愁！
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 肉松饼这样做才好吃，不用烤不用蒸，个个松软香甜，真的非常美味
- 剩米饭这样做家人抢着吃，好吃又热乎，天再冷，吃完浑身都暖和
- 核桃酥这样做太好吃了，外面酥脆直掉渣，内里绵软又香甜，真过瘾
- 冬天的治愈系甜品，制作简单的雪媚娘，这样做香甜软糯不硬皮
- 牛腩又有新做法了，这样做牛腩两斤都不够你一个人吃