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好吃的凉拌蔬菜有这3种，清脆可口，吃了还想吃

【好吃的凉拌蔬菜有这3种，清脆可口，吃了还想吃】对于素食主义者来说 ， 多吃青菜可以补充相应的维生素 ， 还可以预防疾病的发生 。 下面这三种蔬菜既能生吃又能凉拌着吃 ， 完全是素食主义者的福利呀 。
我们一起来看看具体是哪三种蔬菜：1、黄瓜
黄瓜富含维生素C ， 营养价值高、热量是比较低的 ， 而且清爽可口 ， 具有抗氧化的效果 ， 能很好的促进肠胃的蠕动 ， 加快排泄 ， 增强机体的免疫力 。
黄瓜是天然的瘦身美容食材 ， 女性减肥的佳品 ， 凉拌黄瓜也是很不错 ， 减肥又爽口的菜肴 。
好吃的凉拌蔬菜有这3种，清脆可口，吃了还想吃文章插图
不想吃饭的 ， 凉拌青瓜是不错的选择哦
2、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C ， 能抗氧化、抑制黑色素的形成 ， 同时西红柿可以起到抗氧化、灭菌的效果 ， 还可以凉拌着来吃 。
晚上吃西红柿 ， 可以促进身体消耗摄入的能量 ， 加快身体的新陈代谢 ， 西红柿丰富的果胶等食物纤维 ， 吃了容易增加饱腹感 ， 还能吸附体内多余的脂肪 。
好吃的凉拌蔬菜有这3种，清脆可口，吃了还想吃文章插图
西红柿跟番茄都是同一种食物
3、胡萝卜
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、D及叶酸、钙质等十几种营养元素 ， 使人体吸收营养更全面 ， 不管是生吃还是煮着吃 ， 营养价值都是一样的高 ， 素食主义者可以尝试看是否好吃 。
多吃胡萝卜 ， 胡萝卜素在体内可以转变成维生素A ， 有助于增强人体的免疫力、防止细菌感染、保护呼吸道 ， 同时胡萝卜还具有抗衰老等作用 ， 吃胡萝卜也能达到减脂的效果 。
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吃胡萝卜可以有效改善夜盲
虽蔬菜好吃 ， 但还是要补充相应的蛋白质 ， 所以光吃蔬菜也是不行的 ， 要吃一些肉 ， 像鸡肉、牛肉、鸡蛋等蛋白质都是比较丰富的 ， 在平日里蔬菜跟肉都要吃 ， 做到不挑食 ， 自然就健康了 。 有什么更好的建议或者意见 ， 欢迎在下方评论区留言哦 ， 谢谢观看 。


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