文章插图
文章插图
/
文章插图
『六头鲍』
文章插图
集渔的六头鲍真的是绝了！端上桌的时候，用手指轻轻一戳，还能看到它们蠕动的样子！?
文章插图
煮好后的鲍鱼，被服务员小姐姐贴心的切成了小块，每一块都沾上了冬阴功汤汁的味道，咬上一口，感受汤汁在嘴里迸发的感觉，新鲜的鲍鱼肉质软嫩，鲜美可口~
文章插图
『游水大活虾』
文章插图
///
文章插图
集渔的大虾都是每天新鲜送达的，不仅鲜活而且个头超大，刚端上桌的时候，还能看到大虾“矫捷”的身姿，但是再“矫捷”的虾，都跑不出巴适妹的盘子！
文章插图
原本鲜活的大虾，放在锅里不一会儿，就变成了红彤彤的，周身都散发出诱人的香气，肉质紧实有弹性。煮好后还有服务员提供贴心的剥虾服务，完美达成了巴适妹“吃虾不剥虾”的心愿！『火焰牛排』
文章插图
虽然集渔主打的菜品是海鲜，但这份火焰牛排在集渔也一点都不逊色。淋上玫瑰酒再点燃火，火焰牛排的视觉效果真的超级震撼！
文章插图
经历过烤炙后的牛排下锅烫煮后，内里的肉质依旧软嫩，咬上一口，还能感觉到肉汁在舌尖绽开的感觉！
文章插图
『竹荪镶虾』
文章插图
外面裹着的竹荪超级爽脆，就算是久煮也不会软烂，吃起来很爽口；内里是软软的虾滑，肉质软嫩，和竹荪搭配起来，口感层次丰富，鲜美得不行！
文章插图
『牛上脑』
文章插图
肉质醇厚的牛上脑，煮好后变得酸酸辣辣的，让人食欲大增。『手工肉类拼盘』
文章插图
裹上了蛋液再进行烫煮的手工肉类拼盘， 鸡肉鲜美，牛肉紧致，猪肉细软。『咖喱虾』
文章插图
金黄的咖喱虾，周身都包裹着浓浓的酱料，咖喱滋味浓厚，虾肉饱满细嫩，超级入味。
文章插图
文章插图
比起菜品，对于像巴适妹这样喜爱甜品的女生来说，集渔不限量的甜品，才是结束这餐饭最后的仪式感~改变了之前按照人数点套餐，达到消费标准才能享受免费不限量小吃的标准，现在只要到店消费，都能够享受免费不限量的甜品小吃！『海鲜炒饭』
推荐阅读
- 成都超火的苍蝇馆子，在春熙路一开就是35年，等半小时的菜不让加
- 炖排骨不腥，必须牢记不能直接焯水，多加1步，排骨鲜嫩又好吃
- 这四道菜是川菜的灵魂当你去川菜馆吃饭时，你必须点这四道菜
- 广东美食，样样精品
- 牛王庙，三十年来成都人的吃面旧事
- 吃烧烤，成都的夜才刚刚开始
- 东北大鱼必须一鱼三吃，鲍鱼洗桑拿蒸火龙浴
- 开个东北菜馆，哪些菜是必须有的，没有就不配称为东北菜？
- 成都东部新区首届“鱼羊鲜”文化美食季正式开启
- 成都哪里的小吃最有成都特色？