【 梨子|72岁奶奶说: 冬天咳嗽不要怕, 这4种水果煮一煮, 1年都能不咳嗽】食材:苹果100克、梨子100克、橙子100克、山楂20克、黄冰糖100克、水适量。
做法:
1.先将苹果、梨子洗净削皮,然后将苹果、梨子切成2厘米左右的长方形备用。
2.橙子削皮,切成小条状备用,山楂洗净,对半切开即可备用。
3.锅中放入适量的冷水,然后放入苹果、梨子、橙子、山楂,开大火煮开,接着放入黄冰糖煮5分钟关火,不要揭开锅盖,焖10分钟,即可食用。
4.大家想喝比较浓的,可以焖1小时,然后在进行加热一次,煮出来的水果汤,会非常的浓。
煮水果的小技巧:
1.煮水果汤时,准备的苹果、梨子、山楂,可以不用削皮,只需要将这些水果放入到盐水中浸泡5分钟,然后在切成小块状即可,水果皮中的营养比较高,不建议大家削皮,但是有些人不爱吃皮,那就削掉,根据自己的意愿去做即可。
2.做水果汤时,最好选用黄冰糖,因为黄冰糖经过的加工比较少,保留的营养价值更好,而且煮出来的止咳汤,颜色会亮丽,喝着会更有食欲。上述的橙子不可以用橘子代替,因为橘肉容易导致生热生痰。
冬天咳嗽不要怕,苹果、梨子、橙子、山楂这4种水果煮一煮,1年都不咳嗽,今天教给大家的水果汤,我们一年四季都可以煮的喝,不仅能养颜,而且还能止咳,是一款非常好的水果汤,家里有小孩子,只要煮了这款汤,喝2碗都没有任何问题,小孩的身体也会越来越好。
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