净重635克!中国最大白松露亮相云南木水花野生菌市场
净重635克!12月11日 , 一颗巨大的白松露亮相云南木水花野生菌市场 。 据松露现在持有者云南涵露菌业有限公司法人朱再林介绍 , 这是中国目前最大的单颗白松露 。
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中国最大白松露亮相云南木水花野生菌市场 。
他表示 , 该松露是自己在12月10日在石林收购的 。 “这颗白松露价值很高 , 在此之前 , 中国最大的白松露也才285克 , 那也是我们于2018年在澄江收购的 , 而这颗的重量是那颗的三倍!”
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中国最大白松露亮相云南木水花野生菌市场 。
朱再林表示 , 将带着这颗白松露参加12月12日开幕的第七届国际松露节 , 到时候这颗松露将被竞拍 , 其中起拍价为3万元 。
采访人员了解到 , 松露是一种蕈类的总称 , 通常是一年生的真菌 。 松露食用气味特殊 , 含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质 。 由于松露对生长环境的要求极其苛刻 , 且无法人工培育、产量稀少 , 导致了它珍稀昂贵 。 而白松露又是松露中的极品 , 拥有“地下黄金”“白色钻石”的美称 。
【净重635克!中国最大白松露亮相云南木水花野生菌市场】云南网采访人员 彭锡 实习生 余青艳 摄影报道
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