鸡翅新做法，酱香浓郁，一口气吃三个超过瘾，再也不去饭店了天热，最爱这懒人午餐，肉菜一锅出，30分钟上桌，全家都爱吃
文章插图
我其实挺爱做饭的，就是天气一热就懒得鼓捣那么复杂的。夏天了当然是做各种懒人午餐了，一锅出，但是也要好吃，不然可对不起我这饲养员的称号。焖锅是这几年比较火的一种网红美食了，各种做焖锅的饭店都人满为患。但是真是不需要去饭店，自己在家做，味道一样好吃的很，而且干净卫生，吃的放心。最重要的是不需要什么厨艺，而且超实惠啊，饭店128一份的鸡翅焖锅，自己做成本不超过38，而且鸡翅想放几个就放几个，一次吃的过瘾。
文章插图
这一锅只有我和儿子两个人吃的，所以只放了6个鸡翅，加上菜成本不超过20，一大锅实在是太实惠了。鸡翅做法千万种，可炒可煎可烤，但最近超爱这种做法，焖出来的鸡翅，口感滑嫩，好吃不上火。焖制过程中不放水，利用食材本身的水分进行烹饪，原汁原味，特别鲜美，强烈推荐。
文章插图
【鸡翅焖锅】食材：鸡翅6个，土豆1个，荷兰豆200克，玉米1个，花生油20毫升，蚝油1大勺，番茄酱1勺，生抽1勺，白砂糖5克，盐2克，小葱1棵，姜5克，大蒜1粒。做法：
文章插图
1、食材准备。蔬菜可以随意调整，爱吃什么放什么，超随意的一道菜。
文章插图
2、先调一碗料汁待用，蚝油、番茄酱和生抽1:1：的比例混合，再加入适量白糖和盐，拌匀就可以了。
文章插图
3、鸡翅洗干净，表面打上花刀，加入少许盐，腌一会。土豆去皮切块，荷兰豆去除头尾和老筋，玉米先切段，再顺着纹理切开。
文章插图
4、多功能锅的深盘，放入少许油，先下入土豆块煎香表面。煎过的土豆再炖，味道超级好吃，绵软入味。
文章插图
5、再加入玉米和荷兰豆，食材搅拌一下，铺满锅底，铺的平一点。表面均匀刷上一层料汁。
文章插图
6、再摆上鸡翅，均匀刷上料汁，最后剩余的料汁全部刷上去。盖锅盖炖20分钟即可。不需要加水的，只用食材自身的水分就可以。
文章插图
7、出锅咯，好香好好吃。真的不需要什么厨艺就能做好的大菜，赶快收藏吧。
文章插图
小贴士：1、土豆先煎香表面，炖出来更好吃。这个香味浓郁的鸡翅焖锅食谱您喜欢吗？欢迎文末交流。如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。
推荐阅读
- 豆角教你新吃法，不用炒不用炖，鲜嫩营养，好吃到停不下来
- 昆明最好吃的自助餐都有哪些？
- 这么好吃的茄子，打着灯笼都找不到
- 黑芝麻红枣核桃糖：健康零食，不甜不腻，好吃到停不下来
- 过年了，教你白菜这样做，造型美观好吃，端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋
- 回锅肉大家应该都知道怎么做，下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 武汉夫妻俩2菜1汤的午餐，荤素搭配好吃好做，家人爱吃从不浪费
- 大厨将羊肉加这个一起烧，简单易学，香辣开胃，好吃停不住嘴！