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白露过后,天气转冷,只好脱下吊带长裙,穿上长袖长裤。他以前是一个宽松和良好的大小,但现在他变成了一个小“紧张”。唉,秋膘多了“贴”。减肥计划要尽快安排好。我们暂时只能破例处理那些大鱼大肉“荤菜”。作为一个热爱美食的“吃货”告别“鱼肉”。这需要多少勇气?但是看着腰间多余的“膘”,我还是专心学习“素食”。食物的世界仍然具有极强的创造力。我想和大家分享一道菜品,价格2元,味道鲜美,清肠头皮,比海鲜还好吃。这是我尝过以后最喜欢的素菜之一。
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我们和大家分享这个蔬菜,其原料的价格更是高达亲民,他是用不到1元的韭菜和1元的海带丝素炒的。油炸时,加入一些调味料以增加味道。味道鲜香美味,味道“海鲜”。韭菜不仅是味道鲜美,还被称为“洗肠草”,在这个秋天,当各种各样的“干燥”很容易的时候,吃一些益处多多。海带,更不用说,含有多种维生素,亮点是富含膳食纤维。这对防止“秋燥”也很有帮助。所以他们的“结合”是完美的。韭菜和海带虽然是两种蔬菜,但一起炒的时候非常好吃,他们也是清肠扇贝。做法很简单,秋膘膏多的小伙伴也试着收集吧!
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韭菜炒海带[成份]:海带150克、韭菜150克、韭菜1个黄豆酱为宜。喜欢吃辛辣食物的朋友也可以用辣酱代替黄豆酱,并且可以根据个人喜好添加量。
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[步骤]1、将海带浸泡后在配料中洗净,然后切好所有东西,长度根据个人喜好,但尽量不要切得太碎,否则吃的时候不容易捡起来。
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2、把准备好的韭菜洗净,切成3厘米左右片。把韭菜切成成小丁放一边。这里温馨提示大家,韭菜用淘米水清洗会更干净,与大家分享仅供参考。
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3、把油倒进平底锅里,加入切好的韭菜,搅拌至葱白色部分泛黄至宜。然后炒准备好海带。
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4、把海带炒至变色,成熟后,加入切好的韭菜和黄豆酱。继续炒到韭菜熟透,然后上桌。吃一口用酱汁包着的海带和韭菜入口,味道很好,非常下饭。有空就试试吧!
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【小贴士】1、做这道菜时,不宜加胡椒粉,以免掩盖海带的味道。虽然调味料只有黄豆酱,但原味食品的鲜味更丰富,味道更好。你不妨试一试!2、海带先放入锅内,翻炒,视情况放入少许水。当海带快熟时,在海带中加入韭菜宜。3、韭菜炒至切块。不宜炒太久,煮好的韭菜会更香脆可口。4、黄豆酱最后要和韭菜一起放进锅里炒,以免事先放进锅里糊锅底。个人经验仅供参考!
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秋天是“金色”和“多事之秋”的季节,很容易“多愁善感”。我希望我们每天都能享受我们最喜欢的美味!食物就是这样,到处都在想“吃”!嘿,嘿~的分享到此为止,我是木子莫兰,一个虔诚的“吃货心”的食物创造者。感谢您光临我的“美食世界”。欢迎随时来这里参观,喜欢的朋友不要忘了留意哦!期待余生,我们将一起找到更多美味的食物。明天见,我会等你!
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