探店 | 除了屡登必吃榜的芝士蛋糕,芝乐坊还有哪些让人开心的味道?( 二 )


探店 | 除了屡登必吃榜的芝士蛋糕,芝乐坊还有哪些让人开心的味道?文章插图
每年The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅会更新2次菜单 , 每次的更新都会伴随着一些新“芝”味的到来 。 这次的秋季菜单 , 就从新品芝士蛋糕开始!
全新的“焦糖苹果”味果然没让我们失望 。 将焦糖苹果融进经典的原创芝士蛋糕中 , 会吃出两种芝士蛋糕的口感 。 顶端缀有焦糖颗粒和奶油酥碎粒 , 口感奶香浓郁 , 仔细品味还会尝出一丝肉桂的香气 。
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这款新品对于爱吃苹果派的人来说 , 简直就是“本命蛋糕”了 。
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这次两款意式烤饼都很不错 。 旧菜单中的披萨全部都换成了意式烤饼 , 手工制作面饼 , 即点即烤 , 格外新鲜 。
意式腊肠意式烤饼名副其实 , 腊肠与烤饼完美融合 , 饼薄且外焦里嫩 。 玛格丽特意式烤饼则是在手工烤饼上搭配了鲜马苏里拉芝士、罗勒和番茄酱 , 口感也还不错 。
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除了这两款口味的烤饼 , 还有3款口味也在这次全新菜单上 , 分别是芝士意式烤饼、鲜罗勒、番茄和芝士意式烤饼和总汇意式烤饼 。 对披萨爱好者来说 , 不妨点一个“总汇意式烤饼”试试 , 算是此次新款薄饼的汇总版了 。
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总汇意式烤饼汇集了意式腊肠、意式香肠、甜椒、洋葱、蘑菇、马苏里拉芝士和番茄酱 。 同时 , 它还可根据自己的需求搭配黑橄榄 , 算是口味最齐全的一款了 。
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亮眼的除了烤饼 , 就属这款鸡肉蝴蝶面了 。
不得不夸的是这道菜的颜值绝对在线 。 短面条被制作成了小蝴蝶结的形状 , 看起来十分诱人可爱 。 搭配的鸡排吃起来一点也不油腻 , 胡椒和芝士碎撒上去也给这道菜提味不少 。
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颜值亮眼 , 味道在线 , 这道菜算得上是一道必吃菜品了 。 不过它看上去不太像经典的美式菜 , 反而有点日本菜和意大利菜混合版的感觉 。
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又来一道秋季菜单的新品 。 先不说这道沙拉的味道如何 , 光是看这红色的甜菜根、橙色的鲜橙、深绿的芝麻菜和浅绿的牛油果 , 就已经确认它是一道颜值很能打的开胃菜了 。
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