【鸡蛋煎饼|紫甘蓝这种做法火了，高蛋白高营养，做法非常简单，很多人没试过】早餐再也不用买了 ， 今天分享一道好吃的早餐做法 ， 它就是紫甘蓝鸡蛋煎饼 ， 不用揉面 ， 也不用发面 ， 用筷子搅一搅 ， 在煎一煎 ， 出锅完事儿 ， 10分钟搞定的营养早餐 。
紫甘蓝含有大量纤维素 ， 能够增强肠胃功能 ， 进肠道蠕动 ， 孩子多吃 ， 对身体非常有好处 ， 强身健体的蔬菜 。 紫甘蓝含有丰富的硫元素 ， 这种元素的主要作用是杀虫止痒 ， 对于各种皮肤瘙痒 ， 湿疹等疾患具有一定疗效 ， 因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益 。
紫甘蓝鸡蛋煎饼1、准备食材 ， 紫甘蓝、鸡蛋、面粉、食用油、盐 。
文章插图
2、紫甘蓝手撕成片状 ， 碗中加入半勺盐 ， 浸泡一会儿 ， 再洗净捞出 。
文章插图
3、把紫甘蓝切成条 ， 在剁成碎末 。
文章插图
4、准备2根小葱 ， 也切成碎末备用 。
文章插图
5、紫甘蓝打入2个鸡蛋 ， 把葱花倒进去 。
文章插图
6、用筷子搅拌均匀 。
文章插图
7、根据自己口味 ， 加入盐、少量清水、十三香 。
文章插图
8、加入面粉 。
文章插图
9、用筷子搅拌均匀 ， 面粉没有颗粒状态即可 ， 稠稀度类似于酸奶 。
文章插图
10、锅预热1分钟 ， 刷一层油 ， 舀入菜糊 ， 分摊匀后 ， 开小火即可 。
文章插图
11、等成型后 ， 一面煎黄 ， 在翻另外一面 。
文章插图
12、【紫甘蓝鸡蛋煎饼】就做好啦 。
文章插图
13、美味的早餐 ， 好吃又好看 。
文章插图
小贴士
推荐阅读
![[腾讯科技]亚马逊仓库只进必需品，贷款缠身的卖家业务受损、岌岌可危](http://ttbs.guangsuss.com/image/5f41d7bbff536ef727029b8fdf70c7a9)
- 2个鸡蛋，3片白菜，这样简单一做，全家人抢着吃呢！
- 它是蔬菜界“爱马仕”，搭配鸡蛋三五两下炒一盘，居家待客都夸香
- 鸡蛋还能这样做！30年来头回吃，一次做好一月不愁！
- 别怪我没提醒你，这道葱香生蚝煎鸡蛋一吃就上瘾
- 一碗玉米面，一杯牛奶，2个鸡蛋，手不沾面，儿子老公都爱吃
- 韭菜炒鸡蛋，分开炒还是一起下锅？大多数人做错了，难怪不好吃
- 萝卜加2个鸡蛋，煮出来的汤竟如此鲜美，天冷喝，暖身暖胃还低脂
- 洋葱和鸡蛋做早餐饼，做法简单不费劲，味道也是不一般
- 土豆丝里打2个鸡蛋，真是太香了，一周吃6次都嫌少，孩子抢着吃
- 这样做出的蔬菜鸡蛋早餐饼既营养又美味，几分钟就能搞定早餐