几道芳香四溢的家常菜，简单易操作，宴客必备，上桌就被抢光凉拌手撕蒜苔
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1.准备食材2.锅里放入冷水3.水烧至冒泡蒜苔放锅里，这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以。4.把蒜苔捞出用冷水清泡一下。5.取出备用6.用手把蒜苔都撕一条一条的就可以。7.撕好装盘。8.蒜切末9.把蒜末，盐，陈醋，辣椒油，鸡精加入，搅拌均匀即可。炒三丝
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1.榨菜，青椒，红椒2.榨菜，青红椒都切成丝3.切好的榨菜用清水泡10分钟后控干水4.锅热放1勺油倒入青红椒放少许盐调味翻炒片刻盛出5.锅热放1勺油倒入榨菜翻炒出香味放2勺玍抽调色翻炒几下倒入青红椒翻炒均匀就可以了卷心菜肉卷
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1.准备食材:卷心菜 瘦肉 豌豆 洋葱 西红柿 盐 蒜 酱油2.豌豆焯水后所有食材混合加入盐 酱油伴上劲3.卷心菜焯水，铺平，撒上一层玉米淀粉，铺上一层瘦肉馅4.卷心菜两边对折5.卷起，用牙签固定6.番茄去皮，不粘锅刷油下入大蒜炒香下入切碎的番茄加水7.加入卷心菜小火慢煮出汁，大火收汁三彩炒米粉
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1.米粉泡发，在锅里煮20分钟，用凉水过凉，备用。2.牛肉切丝，用老抽、生抽、蚝油，少许盐，腌渍15分钟3.白菜、芹菜、圆葱、胡萝卜切丝，西红柿切小块。蒜切片。4.热锅冷油，先放蒜片，葱段，然后放腌渍的牛肉，再放白菜丝，圆葱丝，芹菜丝，西红柿，放少许盐翻炒一会，放糖。
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