中式早餐吃多了，我们便需要时不时换个口味，这次要分享给大家的是我家孩子最近最馋吃的一款早餐，面包布丁，切一切、泡一泡、烤一烤，30分钟便可搞定，没有任何的难度，表面焦香脆甜又有焦糖的香气，而内里则是充满柔软，当早餐或者是下午茶点心都是不错的选择，这款早餐有吐司、鸡蛋、牛奶还有水果，营养搭配特别均衡，大人小孩吃都很健康，这早餐我自从做过一次后，孩子便爱上吃，连吃了一星期也不觉得腻，下面我将做法分享大家，喜欢的可以学习。
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面包布丁的做法：备用食材：吐司1片，鸡蛋50克，淡奶油90克，牛奶90克，白砂糖20克，黄油适量，肉桂粉适量，水果适量；
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【 分钟|最近，孩子最馋的早餐，30分钟搞定，焦香脆甜，连吃一星期不腻】制作过程：第一步，黄油准备出适量，将其隔水融化待用，主要是涂抹在模具中防粘，无需太多，吐司面包准备出，切成块，准备一个打蛋盆；
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第二步，将鸡蛋、牛奶、淡奶油放入，加上点白砂糖，同时再根据个人口味添加肉桂粉，用打蛋器将其混合搅拌均匀，将白砂糖可以完全融化便可；
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第三步，樱桃、蓝莓准备适量，分别清洗干净，将樱桃的核去掉，同时再准备出少许的杏仁，将杏仁切碎，准备一个烤碗，将事先融化好的黄油涂抹在烤碗内壁；
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第四步，放入切好的吐司面包，撒上个人喜欢的水果和坚果，将之前混合好的液体倒入其中，浸泡几分钟，烤箱预热180度，将烤碗放入烘烤；
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第五步，差不多20分钟的时间，就烤好了，出炉，趁热吃，特别美味。
小编总结：美食的背后都有故事，这面包布丁也同样如此，厨师将做坏的吐司面包切成块搭配各种水果以及牛奶烤一烤，竟发现口感如此美味，这道美食便也因此被流传开，受到了不少人的喜欢，因此这款美食的制作比较简单，而且搭配丰富且饱腹感强，很多地方会将其作为早餐，30分钟的时间足够搞定，比外面卖的早餐吃着强多了，这早餐因为搭配了水果，酸酸甜甜的，不会让人觉得腻味，我家孩子最近非常馋吃，连吃了一星期也不觉得腻。
烹饪小技巧：1、用黄油涂抹盛放容器的内壁，方便清洗，如果没有黄油，可以用玉米油或者是橄榄油，用烤碗或者是任何可用烤箱加热的容器都可以，吐司面包由自己选择，葱香味、奶香味的都可以；
2、水果和坚果按照个人口味搭配，但建议选择一些比较酸甜的水果，做这食物口感更好，所有液体混合的时候用手动打蛋器搅拌，会更加均匀，肉桂粉和白砂糖的用量都可以做调整，拌好的液体最好可以过一遍筛子，去除杂质，口感更加细腻；
3、液体倒入盛放吐司的碗中，可以没过面包三分之二便可，不要倒满，面包中放入液体可以浸泡一会，让其入味，再入烤箱烤，口感更佳。
省时更省事的快手早餐，如果你也觉得这个做法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！
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