大白菜炖粉条:简简单单,热热乎乎,冬天吃最合适了


大白菜炖粉条:简简单单,热热乎乎,冬天吃最合适了文章插图
一到冬天就特别喜欢这种一锅炖!百吃不厌!
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大白菜炖粉条
图文 |胡椒0214
大白菜1棵猪肉200g粉丝1把生姜1块蒜3瓣生抽1勺 蚝油1勺 老抽0.5勺 料酒0.5勺 油适量 鸡粉适量 盐少许
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1. 事先准备好所需食材 。
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2. 白菜切块 , 肉切片 , 粉丝泡水 。
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3. 锅里烧热放油 , 放入姜片蒜片炒出香味 。
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4. 放入肉片 , 翻炒至肉变颜色 。
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5. 加入料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油和盐翻炒均匀 。
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6. 加入白菜翻炒至白菜变软出水 。
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7. 加入一大把泡软的粉丝 , 大半碗水 , 盖上锅盖焖煮 。
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8. 煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了 。
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9. 简简单单 , 热热乎乎 , 冬天吃最合适了!
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【大白菜炖粉条:简简单单,热热乎乎,冬天吃最合适了】~~ By 胡椒0214 ~~
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