大家好，我是旺旺美食，天气冷了，做饭也很痛苦，今天给大家分享几道简单方便的家常菜。孩子也爱吃，营养丰富还下饭，孩子长高不是梦，喜欢的朋友一起学习起来吧！一、酸辣白菜
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食材：小米辣、青椒、大蒜做法：1、现调一碗酱汁，生抽、醋各2勺、蚝油1勺、糖、淀粉各半勺、水一点搅拌均匀2、白菜洗净切片，菜叶和菜帮分开，大蒜切末、辣椒切段备用3、热锅烧油，放蒜末炒香，加白菜帮炒软，放菜叶继续翻炒，然后倒入酱汁，加辣椒翻炒均匀即可二、香菇烧腐竹
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食材：腐竹、香菇、青椒、胡萝卜、葱、蒜1、腐竹剪小段泡发，香菇切片，青椒切丝。胡萝卜切片、大蒜拍碎、葱切段备用2、起锅热油，放葱、蒜炒香，倒入香菇翻炒均匀，然后放腐竹、青椒、胡萝卜继续翻炒3、加生抽、老抽、蚝油各一勺，盐适量翻炒均匀，最后倒入水淀粉煮至汤汁浓稠即可三、尖椒土豆
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食材：土豆、尖椒、蒜1、先调一个酱汁，生抽2勺、蚝油1勺、老抽、糖各半勺搅拌均匀2、土豆去皮洗净切成条，尖椒切丝、蒜切末备用3、热锅烧油，放土豆煎至表面微焦，加蒜末、半勺十三香炒出香味，加尖椒、酱汁翻炒至汤汁浓稠即可四、香辣藕片
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食材：藕、干辣椒、白芝麻、葱、蒜1、先调一个香辣汁，生抽、郫县豆瓣酱各2勺，老抽、蚝油、白糖各1勺搅拌均匀2、葱蒜切末，干辣椒切段，藕去皮洗净切片，锅中煮开水，放藕片焯水备用3、热锅凉油，放葱蒜辣椒炒出香味，倒入藕片，加酱汁翻炒，然后倒半碗水炒至汤汁浓稠，撒上白芝麻即可我是旺旺美食，晚饭不知道吃什么，想学习更多家常菜可以关注我，如果您喜欢这篇文章，可以点个赞或者收藏分享给身边的朋友！
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