女儿最喜欢的蜜汁烤鸡腿,做法简单味道馋人,上桌吃不停嘴,特香。每天都要做饭,有时真不知道做什么好,所以我经常会让孩子决定,想要吃什么我给她做。这样既不用烦恼做啥菜好,也不用担心孩子不合胃口不吃饭。今天孩子点名想吃蜜汁烤鸡腿,这是一道非常受欢迎的烤箱菜,肉质鲜嫩,味道香浓,好吃到吮指,连骨头都不想放过。天气热,用烤箱做菜也很方便哦,像这道蜜汁烤鸡腿,只需将鸡腿腌制好,就能放入烤箱烘烤,期间拿出来刷下蜂蜜,基本就不用管它,时间到以后就可以拿出来吃了,比做其他菜容易多了。
文章插图
夏天鸡腿这样做特好吃,不焖不油炸,外焦里嫩,出炉馋到流口水。以前特别喜欢去小吃店买烤鸡腿吃,虽说好吃,可是并不卫生,大多数都是用冷冻许久的鸡腿制作的,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂,而且干净卫生,给孩子吃更放心哦。下面就把这道蜜汁烤鸡腿分享给大家,外焦里嫩,特别的好吃,可以收藏起来做给孩子吃哦,相信他们都会喜欢上这道美食的。
文章插图
【蜜汁烤鸡腿】【材料】鸡腿:4只、料酒:1勺、蚝油:2勺、生抽:2勺、老抽:1勺、黑胡椒:适量、蜂蜜:适量、葱姜蒜:适量【制作过程】第一步:鸡腿清洗干净,擦干水分,用刀在表面划2刀,这样方便入味。
文章插图
第二步:碗中加入1勺料酒,2勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,适量葱姜蒜、黑胡椒。
文章插图
第三步:将所有食材抓匀,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏腌制4个小时,腌制过夜更好,会更加入味。
文章插图
第四步:烤盘铺上一层锡纸,将腌制好的鸡腿放到烤盘上。烤盘一定要铺锡纸,不然会清洗到哭。
文章插图
第五步:将鸡腿放入烤箱中,选择空气烤功能,190度烤25分钟。如果是普通烤箱,要提前预热200度,烤40分钟左右。
文章插图
第六步:烤10分钟后将鸡腿取出,两面都刷上一层蜂蜜,继续放入烤箱烘烤。最后5分钟时,再取出刷一次蜂蜜。
文章插图
蜜汁烤鸡腿就做好啦,味道香浓,出炉就馋到流口水,太好吃了,一次吃2个都觉得不过瘾,特香。
文章插图
图文均匀本人原创,抄袭、洗稿必究!今天就分享到这里啦,这道蜜汁烤鸡腿大家喜欢么?您还喜欢怎样的美食呢?欢迎留言跟格子分享,说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读!如果您喜欢格子的文章,记得点赞、转发分享给更多朋友,点击右上角关注,格子每天都会给您带来不同的美食哦。
推荐阅读
- 鸡腿这样做太好吃,滑嫩多汁,鲜辣味美,营养又解馋的家常菜
- 热腾腾的「韩式料理」出炉,追剧必备!
- 夏天,用它包饺子,比韭菜大虾鲜,比肉饺子香,我家一周吃5次
- 夏天多吃此菜,加上香菇一炖,鲜香嫩滑,我家每周吃三回,太下饭
- 鸡腿这样做,比白斩鸡还好吃,又鲜又嫩,端上桌都抢着吃
- 夏天,吃猪肉不如吃此鱼,9元1斤,没有骨头和刺,营养又补钙
- 鸡腿里加入一盒牛奶,这种做法太香了,外酥里嫩,上桌全家抢着吃
- 冬天的大白菜,好吃到跟夏天完全两个物种
- 熟悉味道!15款文山地方风味菜系出炉!
- 孩子爱吃的番茄鸡腿煲,鲜酸微辣,肉嫩营养,解馋又美味的家常菜