世界上的美食太多了,无奇不有,像在我们国内,一般吃的食物安卓上的菜都是熟的,会选择把它炒熟烤熟,总之一定会吃熟的,最多就用大蒜蘸酱,啃啃生的胡萝卜,菜叶这些,但是在日本还有外国一些国家,他们会吃一些生食,生肉,像日本的生鱼片是很有名的,还喜欢生吃鸡蛋,一碗米饭,一个生鸡蛋直接打在上面就能吃了,在我们国家应该绝大多数人都是介绍不了的吧,但是他们都已经习以为常了,传统的饮食文化,他们认为很多的肉食就应该生吃,生吃的味道比熟食好吃多了,但是在外人看人,还是有些不能接受的,那今天,我们就来说说有哪些生吃的肉食!
【 放进|放进嘴里还会动,这几个生吃的肉食,你敢吗?】1. 海胆
首先第一个就是海胆,海胆长得像个小刺猬似的,吃过的人表示海胆里面金黄色的膏特别鲜美,味道简直无法形容,反正特别想甜。日本人会比较喜欢吃海胆,用生海胆直接拌饭吃,有挺多人喜欢吃的。只有黄色部分是能吃的,红色黑色都不能吃。相信只要勇敢的去尝试一次就会爱上生吃海胆!放进嘴里还会动,这几个生吃的肉食,你敢吗?
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2. 活章鱼
活章鱼是远在韩国的一道特色美食,就是活章鱼,对于极其重视养生的韩国人们来说,左右能够生吃的食材绝不会有熟食的机会,生吃才是王道,所以品尝章鱼的味道生吃是最好的选择,不需要任何的烹饪,清洗干净后,把头部切掉,直接装盘摆放在顾客的面前,沾点酱油就酱油就可以直接开吃了,把它夹起来的时候我们还能看见章鱼的爪子不断的在摆动,将它放进嘴里还能感受到章鱼在嘴巴里面蠕动的感觉,这样特殊的食用方法,也让不少需求刺激的顾客跃跃欲试,有点小害怕,小编反正是不可能尝试的,这辈子都不可能的。
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3. 生鱼片
说到吃生鱼片,是日本的一个传统了,都是在鱼新鲜的时候,放在极低的温度里冰冻,杀死细菌后,直接生吃,鱼片会切的很薄,吃的时候会沾绿色芥末酱和酱油,芥末是一种有特殊的冲鼻辛辣味的调料,既杀菌,又开胃,深得日本人的喜爱。生鱼片的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,肉感柔软,但是像我们国家很多都是从小吃熟食的人来说,还是很难放进嘴里,克服不了鱼的腥味。
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4. 三文鱼
大家都知道日本是一个岛国,周围附近都是深海海域,所以三文鱼则成为他们生活中制作料理不可少的一道食材,富含高蛋白,三文鱼肉质细腻口感非常好,深受国内外有人的欢迎,三文鱼是一种口感特别细滑而且一点儿也不油腻的,健康水产鱼类食材,只有在生吃的情况下,才能让人们感受到它爽滑的滋味,而且能让人体吸收丰富的不饱和脂肪酸,这个生吃的貌似还不错哟。
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5. 广西猪生
在中国广西的横县,他们把猪肉做成了另一种美食,广西猪生,猪生猪生,就是生的猪肉了,把生猪肉直接切成片,吃的时候直接吃或者沾酱油食用,说道这里,可能很多朋友对吃生肉这种行为表示难以理解,猪肉里面还有较多的脂肪,油腻还有怪味,怎么下得去口,但是在广西当地人觉得只要清洗干净后,并没有什么奇怪的味道,并且还是当地招待宾客的上等菜,如果有机会去广西的朋友,可以尝试下哦。
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以上就是今天的内容啦,是不是感觉有点不可思议呢,甚至还有点小恐怖,其实小编觉得各个地方有各个地方的传统习俗,喜欢挑战的可以去尝试下,但是实在接受不了就不要勉强了哦,你们觉得还有哪些比较特殊的生吃的美食呢,可以在评论区告诉大家哦
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