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储存蘑菇的最好方法是把蘑菇从出售的容器中拿出来。低温的时候，它们保持新鲜的时间更长。一旦你清洗它们以去除多余的污垢，彻底晾干蘑菇，用纸巾包裹它们，然后把它们放在纸袋里保存在你的冰箱里，以保持最佳的新鲜度。
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