馄饨皮加西葫芦，做成早餐，儿子一口一个，再也不挑食了
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说起馄饨，我们都会想到超薄的馄饨肌肤，口感柔滑，再加上清爽的馄饨汤，非常温暖。事实上，这主要是由于薄馄饨皮肤。其实，除了馄饨外，馄饨皮还可以做成其他零食，比如馄饨煎饼和馄饨煎饼，煎饼最主要的是充分发挥了馄饨皮薄的优势，所以整个制作过程也非常简单快捷。煎饼做出来后，晶莹剔透，香味四溢。他们喜欢的馅料比我们通常吃的薄煎饼好多了。
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今天小编给大家分享的是馄饨皮加上西葫芦，做出的煎饼非常简单快手，做成早餐也不费事，儿子一口一个挑食的毛病都治好了，而且所需的是它也是非常简单，只需要馄饨皮，西葫芦，制作馄饨皮煎饼的过程也很有趣，用叉子压一压就成型了，造型还特别的可爱别致里面的馅料可以发挥很大的空间，可以依据自己的口感进行添加，下面我们就一起来看一下馄饨皮煎饼的做法吧。首先需要准备食材：馄饨皮，西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，木耳，生抽，老抽，蚝油，盐。
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将西葫芦擦成丝，胡萝卜搭配起来不仅美观，而且营养还丰富，将胡萝卜擦成丝，放入适量的盐腌渍出水分。
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将胡萝卜和西葫芦腌出的水分挤掉，然后放入泡好的木耳丝，鸡蛋碎，小葱碎，再加入适量的生抽，老抽，蚝油，盐调味，最后加入两勺熟油和几滴香油，充分的搅拌均匀。
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取两张馄饨皮，然后放入适量的馅料。
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把另一张馄饨皮放上去，用叉子将四周封好口，压一下就可以了，这样不但馄饨皮的边压紧了，而且还有独特的花纹，看上去也是非常可爱美观。
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在锅中刷一层植物油，等油热之后放入馄饨小饼，慢火煎到两面金黄就可以了。
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因为馄饨皮本身就非常薄，再加上充足的馅料吃起来脆脆的外皮，而且配上馅料超级爽口鲜香比饺子还要好吃呢，喜欢的朋友可以在家里试着做做，尤其是小孩子特别喜欢吃，吃起来脆脆的，加上这独特的造型，再挑食的孩子都喜欢吃！
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