剁椒蒸鸡翅
文章插图
用料
鸡翅10个姜2片蒜8瓣剁椒2勺老抽2勺生抽2勺盐适量白糖1勺葱花适量
做法
鸡翅洗净，对半切开
放上两片姜，蒜泥，剁椒酱2勺
老抽2勺，生抽2勺，盐适量
白糖1勺。抓拌均匀
腌制十分钟
放入蒸锅中，大火烧开转小火继续蒸30分钟
鸡翅蒸熟啦~特别入味又香喷喷的
撒上适量葱花
开动吧~
香煎豆腐
文章插图
用料
豆腐1块淀粉半碗鸡蛋2个葱2颗生抽3勺陈醋1勺小米辣6个辣椒油1勺蒜泥1勺
做法
老豆腐切成块
裹上干淀粉
裹一层蛋液
油热下锅，煎至两面金黄
煎到这样的两面金黄
准备一个碗，加入3勺生抽，1勺陈醋，1把香葱花
一把小米辣切圈
1勺辣椒油，1勺蒜泥，搅拌均匀
煎好的豆腐直接蘸着酱汁吃就可以了~真的无敌美味~
海螺肉
文章插图
用料
大海螺5个白醋2勺料酒2勺胡萝卜1根黄瓜1根木耳10朵蒜3瓣生抽1勺盐适量鸡精半勺糖半勺芥末油半勺干辣椒5个花椒10粒
做法
5个大海螺清洗干净，冷水下锅加料酒
煮5分钟捞出来冲凉水
挑出海螺肉，取出掉内脏
海螺肉切片
加白醋清洗一下
加入切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳
加入蒜泥，生抽1勺，白醋1勺
盐适量，鸡精半勺，白糖半勺提鲜
芥末油半勺，干辣椒圈，花椒粒
浇上热油，撒上葱花
翻拌均匀开动吧~
芹菜花生米
文章插图
用料
芹菜1颗花生米500克香叶6片八角6个葱段3片姜3片盐适量糖1勺鸡精1勺蒜4瓣米醋2勺
做法
花生米提前泡水1个小时
【 好吃|嘎嘎香的4道美味家常菜，超级鲜美，简单好吃不上火，配饭吃真爽！】胡萝卜切丁
芹菜切丁
花生倒入锅中，倒水没过花生,加香叶，八角，葱段
放入姜片，1勺盐
煮到开锅后再煮一会儿把花生米煮熟，捞出沥干水分备用
另烧一锅水，倒入胡萝卜丁和芹菜丁煮一分钟煮至断生，捞出过凉水，控干水分
煮好的花生，胡萝卜丁，芹菜丁一起倒入一个大碗中
加葱油，盐，糖，鸡精各1勺
米醋2勺，蒜泥，搅拌均匀
非常好吃的芹菜花生米就做好了~
推荐阅读
![[火星]火星有座奥林匹斯山，如果搬到地球，估计没人能爬到峰顶](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/588e44cac7127eef7b786c7914d9347f.jpg)
- 豆角教你新吃法，不用炒不用炖，鲜嫩营养，好吃到停不下来
- 昆明最好吃的自助餐都有哪些？
- 这么好吃的茄子，打着灯笼都找不到
- 黑芝麻红枣核桃糖：健康零食，不甜不腻，好吃到停不下来
- 过年了，教你白菜这样做，造型美观好吃，端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋
- 回锅肉大家应该都知道怎么做，下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 武汉夫妻俩2菜1汤的午餐，荤素搭配好吃好做，家人爱吃从不浪费
- 大厨将羊肉加这个一起烧，简单易学，香辣开胃，好吃停不住嘴！