10、时间到,肉香味已经可以闻到了,打开锅盖,无水焗鸡腿就做好了。这里解释一下【焗】,它是一种烹饪方法,是利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟,而适合”焗“的锅一般都比较厚重,比如铸铁锅、内胆厚重的电饭锅等。
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把做好的鸡腿取出来放到盘子里,再切点葱花装饰一下,这道简单易做、好吃不上火的焗鸡腿就做好了,香喷喷的,从打开锅盖的那一刻起我就开始流口水,真想抓起一个大鸡腿直接啃,感觉一下大口吃肉的豪爽,我家俩孩子在我拍照的时候也凑在跟前,一直说:妈妈,这个鸡腿看起来好好吃啊!老母亲很是理解孩子们的意图,随意咔擦了几张,赶紧把鸡腿肉撕下来摆在盘中,端上餐桌,供两位小主食用。两位小主甚是满意,说让妈妈下次还要做这种鸡腿来吃。不用炖煮不用水,少油烟更入味,这个做法的焗鸡腿您觉得怎么样呢?是不是很适合炎热的夏天呢?如果是想减肥的小伙伴,记得鸡皮不要吃哦!如有跟做的小伙伴,欢迎晒图分享经验。
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