北京发布:这些咖啡粉、咖啡豆值得表扬,全都通过质检考试
咖啡的种类许多 , 不一样的现磨咖啡是作用和香味上 , 全是拥有非常大差别 , 因此对现磨咖啡挑选的情况下 , 也是要对现磨咖啡开展非常好的掌握 , 那样对喝的情况下 , 对身体也是拥有非常好的协助 , 那现磨咖啡豆的种类都有什么呢 , 也是很多人不太掌握的 , 咖啡的种类也是比较多 , 价钱也是不一样 。
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近期 , 北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第51期) 。 据通告 , 北京市市场监督管理局组织抽检可可及焙烤咖啡产品3批次 , 根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定 , 全部合格 。
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- 北京期选信息技术有限公司房山京良路店的ILLY浓缩咖啡粉250克/罐20200402 , 产品合格;
- 北京绿房子食品店的乐维萨欧罗金咖啡豆250克/袋20191209 , 产品合格;
- 北京绿房子食品店的乐维萨意式浓缩咖啡豆250克/袋20191219 , 产品合格 。
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小知识
【北京发布:这些咖啡粉、咖啡豆值得表扬,全都通过质检考试】选用新鲜的咖啡豆 。 在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致 , 好的咖啡豆外表光鲜有光泽 , 并带有浓郁的香气而没有混入异味 。 不论是哪一种咖啡豆 , 新鲜度都是影响质量的重要因素 。 选购时 , 抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下 , 要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊留香才是上品 , 但最好还是用手捏捏 , 感觉一下是否实心 , 而不是买到脆壳的咖啡 。 如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味 , 就表示这咖啡豆已不再新鲜 , 不适合购买 。
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