天气寒冷，早餐多给家人吃它，补充能量，增强抵抗力北方天气越来越冷了，今天去超市买菜，回到家生菜叶的边边全给冻了，碰到热空气立马就变成紫黑色，不能吃了。北方已经到了滴水成冰的季节，除了适时增加衣物抗寒，饮食也要多补充热量，天气寒冷，早餐多给家人吃它，果香浓郁，松软香甜，常吃补充能量，增强抵抗力。
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这道早餐饼，简单快手，特别适合上班族，不用早起，分分钟就能搞定一家人的营养早餐，我家常做，孩子经常点名要吃，老人孩子都爱，隔三差五就得做一次，孩子吃不够。做法非常简单，零失败，厨房小白也能做出来的超级美味，鸡蛋、面粉与香蕉这三者搭配，别提有多好吃了，果香浓郁，口感松软，凉了也不硬，比包子油条都好吃，简单营养又滋补，一整天都活力满满。早餐要吃好，好吃的美味不一定很复杂，简单好吃又有营养才是硬道理。当你做早餐的时候，发现什么都没有准备好，时间有限，不妨试试这道快手营养早餐饼，手不粘面，搅一搅拌一拌，平底锅一烙，10分钟搞定一家人的早餐，松软香甜，能量满满，老人孩子都爱吃。
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北方冬季吃得最多的水果莫过于香蕉和苹果了，这些水果除了直接吃，做成早餐饼也是别有风味，恰好解决孩子不爱吃这些水果的难题。香蕉属高热量水果，含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量，非常适合早餐，尤其适合孩子吃。香蕉果肉营养价值非常高，其中维生素A能促进生长，增强抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。硫胺素能促进食欲、助消化，保护神经系统。核黄素能促进人体正常生长和发育。所以，冬日早餐，常吃点香蕉特别有利于孩子成长发育，还能增强抵抗力。喜欢的朋友就试试吧。
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【快手早餐饼】所需食材：香蕉1根；面粉1杯；鸡蛋1个；油适量；小苏打少许。做法及步骤：这个早餐饼，是两人份早餐，如果多人早餐，需要量大可以适量增加鸡蛋、香蕉和面粉。
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香蕉去皮，用勺子把香蕉压成香蕉泥。香蕉最好是熟透的香蕉，比较容易压成香蕉泥，甜度也高。
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打入一个鸡蛋，加入一杯面粉，适量小苏打，小苏打和面粉的比例通常为1:100。
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搅拌成均匀的面糊，如果很干的话，可以适量兑点水或者再打入一个鸡蛋，根据个人喜欢的口感而定。面糊比较黏稠的状态就好，饧上3~5分钟左右，让小苏打发挥作用。
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平底锅薄薄的刷层油，用大小适中的汤匙，舀一勺面糊倒入锅中，一勺一个小饼，小火烙。
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翻面烙熟，两面金黄就OK了。是不是非常简单，一家人的早餐，10分钟就能端上桌，好吃还有营养。
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出锅装盘，鸡蛋、香蕉和面粉搭配一起，不但好吃还是一道能量早餐。
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鸡蛋面粉加香蕉，孩子最爱的早餐饼，松软香甜，能量满满。简单快手，特别适合上班族，不用早起，分分钟就能搞定一家人的早餐。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！此文为大海微澜原创图文，盗文盗图必究
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