早餐,试一试这个红豆椰蓉包,松软香甜,馅料足,孩子连吃了两个
【早餐,试一试这个红豆椰蓉包,松软香甜,馅料足,孩子连吃了两个】最近身边的朋友都抱怨 , 制作早餐太难了 , 天气冷 , 不愿意早起 , 但自己上班 , 孩子还要上学 , 制作早餐的时间非常的紧张 , 根本不知道要做什么了 。 确实 , 制作早餐是一大难题 , 太过简单的早餐 , 吃得多了没感觉 , 太过精致的早餐 , 早上又来不及制作 , 难怪早上不知道吃什么 。 所以今天就来给大家分享早餐的制作方法了 , 今天分享的这个早餐是面包 , 因为面包的种类多种多样 , 制作起来也比较简单 , 而且提前做好每天早上 , 稍微加热一下 , 或者不用加热直接吃都可以 , 特别的简单快捷 。
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今天分享的这个面包 , 叫做红豆椰蓉包 , 是我家孩子最近最心仪的一款早餐包了 , 因为这款早餐包里面有红豆的香气 , 椰蓉的香甜 , 牛奶的香味儿 , 吃起来特别过瘾 , 不但可以当成早餐 , 当成零食 , 小点心都超级棒 。 可以说是一款美味 , 营养 , 简单 , 精致 , 又管饱的早餐 , 不管是大人孩子都超级喜欢吃 。 早餐 , 试一试这个红豆椰蓉包 , 松软香甜 , 馅料足 , 孩子连吃了两个 。
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这款红豆椰蓉包制作起来也比较简单 , 个头大 , 分量足 , 解馋又管饱 , 尤其是餐包里面夹杂的红豆馅料 , 和表面搭配的椰蓉酱 , 吃起来超级过瘾 , 味道好 , 颜值棒 , 松软香甜 , 馅料充足 , 难怪孩子会特别喜欢吃 , 做法也很简单 , 几乎每个新手也能搞定 , 如果不知道早餐吃什么 , 一定要试一试这款红豆椰蓉包 , 孩子连吃了两个 , 早餐包这样做 , 孩子太喜欢吃了 , 松软香甜 , 馅料充足 , 好吃 , 喜欢 , 也跟着我一起看看具体做法吧 。
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红豆椰蓉包 。
食材:红豆 , 白糖 , 高筋面粉250克 , 白糖27克 , 奶粉13克 , 鸡蛋一个大约60克 , 酵母3克 , 牛奶134克 , 黄油13克 , 食盐3克 。
椰蓉酱:鸡蛋一个 , 椰蓉40克 , 白砂糖20克 , 玉米油40克 。
第1步 , 我们先准备红豆馅料 , 把红豆放在清水里浸泡4个小时以上 , 红豆泡发 , 然后放进锅中煮熟 , 煮熟后的红豆捞出来 , 加入适量白糖 , 捣成红豆泥备用 。
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第2步 , 250克的高筋面粉加入27克的白糖 , 13克奶粉 , 一个鸡蛋 , 3克酵母 , 134克的牛奶 , 先充分地揉成团 。
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第3步 , 然后再加入黄油和食盐充分的揉搓 , 把黄油和食盐揉进面团里面 , 像搓衣服似的来回揉搓 , 揉出手套膜 。
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第4步 , 把做好的 , 面团分成小剂子 , 揉圆再次松弛15分钟 , 然后拿出一个小面剂 , 擀开 , 包进去制作好的红豆馅料 , 像包包子一样收口 , 收口朝下 , 然后醒发 , 两倍大 。
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第5步 , 制作椰蓉酱 , 取一个鸡蛋大约60克 , 加入20克的白糖 , 不喜欢太甜的 , 可以少加一点白糖 , 充分的搅拌均匀 , 然后再加入40克的玉米油 , 再次搅拌均匀 , 加入椰蓉拌匀就可以啦 。
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