根据《中国心血管病报告》数据显示，中国心脑血管病患病率仍处于持续上升阶段。而心脑血管疾病致病元凶，就是低密度脂蛋白胆固醇。
这种被称为“坏胆固醇”的物质，就像是行驶在路上的汽车，当它越来越多时，血管就会像马路一样被堵塞，诱发各种疾病。
饮食调整也能控制胆固醇的升高，不妨对照食物胆固醇含量表看一下，安排好自己的一日三餐，远离致病元凶。
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常见不含胆固醇食物（几乎所有植物性食物）
序号
食物
【 一览表|【合理膳食】食物胆固醇含量一览表，照着吃，不给血管添堵！】胆固醇含量
（mg/100g）
1
水果
0
2
蔬菜
0
3
五谷类
0
4
果酱
0
5
花生/花生酱
0
6
豆类/豆制品
0
来源|全民健康生活方式行动
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