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包菜中含有的维生素C比较多,维生素C能够增强人体的体质,增强抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K,而维生素K,能够增强骨质,有助于人体肠道的健康,可以协助身体排毒消脂,美容护肤,所以夏天很适合多食用包菜。
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黄心菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、植物纤维素以及多种矿物质元素,经常食用可以帮助我们身体更好的补充营养,加快体内的代谢循环,所以在这个季节中,多多选择这类蔬菜对身体是真的有好处。
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南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,可以排毒清肠,降压减脂,控制饭后血糖上升。
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