鲫鱼萝卜汤：汤白味鲜营养好，全家都爱喝
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鲫鱼萝卜汤 ， 天凉炖一锅 ， 香浓鲜美又暖胃 。
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鲫鱼萝卜汤
图文 |宸·羽
鲫鱼1条萝卜1个姜一块枸杞子15g葱花适量油适量 盐适量 胡椒粉1匙 鸡精少许 清水适量
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1. 鲫鱼 ， 店家已帮忙处理好 ， 拿回来只需清洗干净即可 。
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2. 准备萝卜、枸杞子、姜、小葱 。
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3. 姜切片、葱切粒 。
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4. 萝卜削皮后切厚块 。
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5. 把萝卜和姜片放入汤锅 。
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6. 加入适量的清水煮开 。
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7. 取炒锅 ， 将锅烧热 ， 倒入油撒入薄盐 ， 鲫鱼入锅煎 。
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8. 煎至两面表皮金黄 。
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9. 把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内 ， 炖20分钟 。
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10. 时间到 ， 放入油、盐、胡椒粉调味 。
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11. 再放入枸杞子继续炖10分钟 。
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12. 开盖后 ， 加入葱花、鸡精 ， 关火 。
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13. 成品 。 天凉炖一锅 ， 香浓鲜美又暖胃 。
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~~ By 宸·羽 ~~
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