详细步骤：
1.姜、青椒、洋葱、红甜椒切丁；凤梨片切小块
【 洋葱|精选美食：五彩糖醋鱼、金针菇炒肉丝、香芹炒香干、洋葱炒肉的做法】2.热锅，爆香姜后，将青椒丁、洋葱丁、红甜椒丁、玉米粒及凤梨块与所有调味料以小火煮匀即为五彩糖醋酱
3.将市售炸鱼放入大盘中，淋上作法2的五彩糖醋酱即可
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